Каква е родината на пипера? Описание, видове и полезни свойства на растението

Пиперът е един от най-желаните гости в провинциалната градина. Този зеленчук много обича топлината, затова е станал популярен в различни климатични зони. На места, където е трудно да се отглежда на открито, градинарите събират пипер в оранжерии. Ярките декоративни чушки могат да украсят первазите и балконите. В допълнение към декоративния си вид, този зеленчук има отличен вкус, някои сортове имат подчертан остър вкус, други, напротив, са сладки и ароматни..

Описание

Към кое семейство принадлежи пиперът? Растението пипер принадлежи към тревистите едногодишни растения от семейство Соланови. Често се използва в селското стопанство.. Родината на пипера е Централна Америка, а в Европа се появява през 15 век. Въпреки факта, че е много взискателен в грижите, той много обича топлината и е много популярен в зеленчуковите градини..

справка! Има около 2000 сорта чушки - някои са сладки, а други горчиви..

Чушките са най-популярната билка. Цветовете му са големи и събрани на куп, имат зеленикав венче. Плодовете са представени от плодове с голям брой семена от кафяви, червени, жълти и оранжеви цветове..

Плодове

Плодът на пипера е кръгла или удължена куха зрънце с голям брой семена. Пулпът му е месест, а в плацентата има капсаицин. Цветът на плодовете може да се промени по време на узряването - може да бъде червено или зелено. Може да бъде и кафяво или жълто.

Корени

Кореновата система се засява в купа и след това се гмурка. Изваждайки го от земята, той се отделя сам. Системата е разклонена и ключова. Много е важно чушките да сеят в касети или чаши. Трансплантацията и пренасянето на бучка е възможно на градинско легло или в земята.

Фиксираният корен може да проникне 70 см дълбоко, а лобът трябва да бъде разположен в горния слой на почвата. Това предполага това поливането на растението може да се извършва рядко, тъй като влагата няма да премине на такава дълбочина.

Често градинарите казват, че засаждането на чушки се извършва с яйчник. Тъй като коренът расте много активно преди цъфтежа, след като растежът му намалява, тъй като листата и самите плодове започват да растат.

Листа

Листата на такова растение са черешови, те са прости, могат да бъдат събрани в изход. Цветът им може да придобие различен нюанс..

Видове зеленчуци

Най-важната роля в човешкия живот играят червените и черните чушки. Класификацията може да бъде представена по следния начин:

  • Черен пипер. Расте в екваториална Азия и принадлежи към семейство "Пипер". Цъфтежът се случва на гроздове, след което се образуват костилкови плодове, покрити с червена обвивка.
  • червен пипер. Той се появи в Южна Америка. Такова растение принадлежи към семейство Solanaceae. Неговите близки роднини са картофи и домати. Различните видове такива чушки имат различна степен на пикантност. Червеният пипер, наречен Trinidad Scorpion, е толкова силен, че може да събори компания войници..
  • Бахар. Има специален аромат, така че растението се обработва за употреба в кулинарната област. Може да се използва за ароматизиране на ястия.

Необходими грижи

Ако решите да засадите такъв плод във вашата градина, обърнете внимание на това как трябва да се грижите за него:

  1. Температурата трябва да бъде около 22-25 градуса.
  2. За да може разсадът да има достатъчно светлина, контейнерът трябва да се постави на перваза на прозореца. При облачно време разсадът трябва да бъде допълнително осветен с лампа. В идеалния случай растението трябва да получава много светлина между 8 и 20 часа. Ако не е достатъчно, това ще доведе до падане на листата..
  3. Когато почвата изсъхне, можете да я поливате с вода със средна температура. Също така е важно да се създаде умерено поливане и да не се позволява почвата да изсъхне напълно или да се застоява влага. Дълбокото овлажняване на разсад води до заболявания. Разсадът може също да реагира на пръскане на листа от спрей бутилка.
  4. Важно! Когато проветрявате стаята, разсадът трябва да бъде изваден от перваза на прозореца, тъй като те не обичат течения и могат да умрат.

Вреда и полза

Какви са полезните свойства на пипера и вреден ли е той? Цветът на плодовете с чушка зависи от вида им - зелен, червен, жълт, оранжев. Всички сортове имат както лечебни, така и полезни качества..

Червеният пипер е много мощен антиоксидант, който предпазва клетките от всякакви увреждания. Той е в състояние да прочисти токсините. Поради това вещество е полезно да се използва както за лечение, така и за профилактика на онкологията..

В 100 грама пипер има 130 mg витамин С, което надвишава дневните нужди за хората. Ето защо такъв продукт има ефект върху имунитета и защитава тялото по отличен начин..

Как е полезен зеленчукът? Pepper ви позволява да:

  • Укрепване на стените на кръвоносните съдове.
  • Разредете кръвта.
  • Намалете налягането.
  • Стимулират храносмилателната активност.
  • Увеличете мозъчната активност.
  • Подобряване на зрението.
  • Забави стареенето.
  • Регулирайте ритъма на сърцето.
  • Засилване на метаболизма.
  • Върнете нормалната нервна система и ОПР.

Такъв зеленчук може да увеличи защитните сили на организма. Това ще нормализира имунната система и може да се използва срещу анемия.

Пиперът също може да навреди. Той има следните характеристики:

  1. Ако имате висока киселинност, тогава такъв зеленчук няма да донесе голяма полза..
  2. При язва и гастрит трябва да се придържате към диета, така че лютите чушки са напълно забранен продукт..
  3. Внимание! В никакъв случай не трябва да ядете лют пипер, ако имате диабет..

  4. При бъбречно заболяване трябва да ядете този зеленчук много внимателно..

Полезно видео по темата:

Характеристики на приложението за мъже и жени

Струва си да се прави разлика между полезните свойства както за мъжете, така и за жените..
Мъжете трябва да ядат такъв зеленчук редовно., тъй като той:

  • Подобрява и поддържа потентността.
  • Увеличава сексуалната активност.
  • Укрепва косата.

Също така ще помогне:

  1. Намалете възможността за развитие на кръвни съсиреци и сърдечно-съдови заболявания.
  2. Върнете паметта и мозъчната дейност в норма, премахнете мускулната болка и преодолейте постоянната слабост.

Пиперът може да подобри настроението и да облекчи умората. Ако мъжът трябва да повиши ефективността си, то определено не може без пипер.

Този зеленчук ще спаси жените от плешивост. Освен това ще укрепи и зъбите. Тези, които искат да запазят младостта си, трябва да използват пипер като основна съставка за маски..

Този зеленчук ще помогне:

  • Укрепване на стените на кръвоносните съдове.
  • Поддържайте благосъстоянието.
  • Запазете красотата.

Използвайте за лечение на различни заболявания

Пиперът може да се използва за лечение на различни заболявания:

  • Студ. Изсипете парче пипер в мляко и оставете да заври. След като чушката се отстрани и напитката се изпие. След това трябва да си легнете и да се укриете.
  • Болки в ставите. 10 шушулки пипер се смилат в месомелачка, след това се заливат с растително масло и керосин. Поставете такава смес на тъмно място и настоявайте за 10 дни. Ако избършете ставите със смес преди лягане, можете да се отървете от болката с течение на времето..
  • Бронхо-белодробни заболявания. Пиперът може да се използва като добавка към ястията за затопляне на тялото. Горчивият плод съдържа много витамин С, който помага за прочистването на кръвта.
  • Пневмония. За лечение на кашлица трябва да приготвите мляко с пикантни съставки. Сварете млякото и след това сложете малко шафран и джинджифил в него. Инфузията трябва да се консумира вечер..
  • Бронхит. Смелете чушката и след това я смесете със свинска мас. Мехлемът трябва да се прилага върху гърдите.
  • Суха кашлица. За да осигурите отпадъците от храчки, трябва да излеете червен пипер с гроздово вино и след това да прекарате сместа през тензух.
  • Подагра. Тинктурата от Capsicum се прави с водка или алкохол. Той трябва да се прилага върху засегнатата област.
  • Зъбобол. Можете да използвате водка тинктура от черен пипер, за да се облекчите от болката..

Поради големия брой полезни свойства, червеният пипер може да се използва в научната медицина. Той може да помогне за предотвратяване на развитието на всякакви заболявания..

Сега има голям брой пластири, които могат да се използват при настинки, ревматизъм и други заболявания..

справка! Лютата чушка се използва за нормализиране на кръвообращението. Той ще предотврати появата на атеросклероза и ще облекчи състоянието при бронхиална астма.

Противопоказания

В никакъв случай не трябва да ядете лют пипер в горещо време, както и при високо кръвно налягане, гастрит и язва.. Той е противопоказан при безсъние и бременност..

Когато се използва локално, избягвайте да прилагате пипер върху особено чувствителна кожа и отворени рани.

Снимка

По-долу има снимки на видовете пипер.




Заключение

Пиперът е здравословен и основен зеленчук, който трябва да има място във всеки дом. Ако имате способността и желанието, можете сами да отглеждате чушката..

Подобни публикации