Красиво грозде с дълъг срок на годност - `taifi`

Гроздовата култура се корени в Древен Египет. Преди повече от 6 хилядолетия египтяните са първите, които го отглеждат.

За първи път нашите предци разбраха процес на отглеждане 1500 години преди, на територията на съвременния Крим и държавата Урарту (Закавказието). По това време гроздето наброява 10 рода и повече от 600 вида.

Но, естествено, съвременната култура на отглеждане е различна от тази, използвана от нашите предци..

Съвременните растения са податливи на вредното въздействие на околната среда: отработени газове, индустриални емисии, различни природни бедствия засягат не само хората и животните, но и всички видове растения. Грозде - не прави изключение, така че за него трябва да можете да се грижите, Придобивам добра реколта.

Различните сортове се различават помежду си не само във формата на плодовете, вкуса, но и в периода на узряване. Тази статия ще се фокусира върху сорта Taifi.

Към какъв вид принадлежи?

Taifi е от два вида:

• Тайфи е бял;
• Тайфи розово.

Белите и розовите тайфи се класифицират като сорт за маса.. Те също могат да бъдат отнесени към типа винопроизводство..

Виното се получава така:

• Силна;
• Трапезария;
• Десерт.

Виното грозде също включва Червеникаво, Монтепулчано и Мерло.

Също така, Taifi е силно приспособима към транспортните условия и често се отглежда в търговски обекти..

Има дълъг срок на годност. Тайфи може да се съхранява в хладилник до шест месеца.

Те могат да се похвалят с дълъг срок на годност Амирхан, Заграва и Либия.

Грозде "Taifi": описание на сорта

Гроздовете от розови тайфи са оформени като конус. Най-често те са големи или много големи. Размерът на един грозд - 19х27 см.

В зависимост от формата на грозда, теглото на един грозд може да варира вариращи от 470-540 g (при средни плодове) до 1,5-2 кг (в особено големи плодове).

Плодовете също имат големи форми. Размер първи плодове 18х26 мм. Цветът на плодовете се различава в зависимост от страната, на която расте гроздето..

Такива сортове се различават и по големи плодове Атос, Плевенски мускат и Блясък.

Pink Taifi е пурпурен с виолетов оттенък от слънчевата страна и зелено-жълт с розов оттенък от сенчестата страна. Плодове от бял Taifi, светло зелено, независимо от страната.

Плодовете имат плътна и еластична обвивка, покрита с точки и восъчно покритие. Вътре в плодовете кората е яркочервена. Пулпът е хрупкав и леко стипчив. Плодовете са медни и сочни на вкус.

Гроздето съдържа голям процент захар (20-24%).

В средата на зрънцето има 1-2 малки семена. Сокът Taifi няма цвят.

Те също са с високо съдържание на захар Аладин, Delight White и Крал Руби.

Снимка на грозде "Pink Taifi":

Снимка на грозде "Бял Тайфи":

История на размножаване и размножителен регион

Сортът Тайфи ни е известен от древни времена..

Появяват се първите споменавания за него през 12-13 век обява.

Първите лозари са арабите, донесли го в Централна Азия..

Име Тайфи идва от името арабски Пристанище Таеф (الطائف), от която това грозде започна своето пътуване.

Отдавна се отглежда на плантациите на Бухара и Самарканд, откъдето по-късно се разпространява и в други територии. В наши дни се отглежда на териториите на Грузия, Дагестан и Таджикистан. Тайфи е класифициран като ориенталски сорт.

Характеристики

Добивът от един храст достига очарователни показатели: до 20 тона на 1 хектар. Но добри добиви са възможни само при подходящи грижи..

Отлични показатели за добив също показват Подаръкът на Магарах, Ркацители и Годишнина на херсонския летен жител.

Тъй като гроздето, за разлика от другите плодове и плодове, е капризно и изисква внимателно внимание и грижи. Храстите трябва да се режат навреме. Характеризира се със силен растеж и богати добиви..

Устойчивостта на замръзване е изключително ниска, затова са необходими специални грижи. Преди да настъпи студеното време, гроздето трябва да се отстрани от решетките и плодовете да се покрият със специален филм или друг подходящ материал за това..

Ако е възможно, Taifi трябва да се отглежда само в топли южни райони, без замръзване..

Те много обичат топлината Хаджи Мурат Страшенски и Хелиос.

Taifi се адаптира добре към условията на околната среда като:

• Отлична устойчивост на външни фактори на околната среда. Расте добре на различни видове почви. На територията на Узбекистан се отличава с относителна устойчивост на суша.
• За разлика от други ориенталски сортове, Taifi е устойчив на гъбични заболявания. Основният враг на сорта е паякът. Той има висок процент на атака от този конкретен паразит..

Болести

Податливи на заболявания като:

• Мухъл - опасно заболяване, което засяга всички органи на лозата: зеленина, издънки, съцветия и, разбира се, самите плодове.
• Оидиум - често срещано и много опасно заболяване, което покрива плодовете със сиво покритие.

За да се защити и запази гроздето от гъбични заболявания, е необходимо да се засади розов храст на местата за отглеждане.

Тъй като розата е податлива на същото гъбично заболяване, това е един вид индикатор, предупреждаващ за възможна предстояща опасност.

Със сходни тенденции с гъбични заболявания, розата е изложена на тях, като правило, две седмици по-рано, което помага да се предпази гроздето от евентуално заболяване..

Характеристика:

Pink Taifi, подобно на бялото, практически не се различават помежду си. Те са сходни по размер, имат еднакви агробиологични особености и свойства. Те имат конични гроздове, а плодовете са овални и цилиндрични..

Те се класифицират като трапезни сортове, които имат висок добив и ниска устойчивост на замръзване.

И двамата са податливи на едни и същи гъбични заболявания.

Но има няколко отличителни черти. Белият Taifi е малко по-различен по форма на плодовете от своя роднина. Белите плодове са по-заоблени и розови, удължени овални.

И, разбира се, те се различават по цвят..

Белите плодове са светлозелени с розов оттенък, а розовите Taifi са тъмно розови с лилав оттенък.

Във всички останали отношения белите и розовите тайфи не се различават..

Лозарство - много деликатна и старателна работа.

Гроздето по своята същност е капризно и податливо на много външни фактори на околната среда, които влияят негативно на неговата структура и вкус. Изисква специален, старателна грижа.

Опитният лозар просто трябва да знае повечето от съществуващите днес сортове, тъй като всеки от тях се различава един от друг не само във формата и цвета на плодовете, вкуса, но и в периода на узряване и много други характеристики..

Но културата на лозарството най-често се практикува само от онези хора, които са наистина отдадени на работата си и често посвещават целия си живот на процеса на отглеждане на грозде.!