Вкусен десерт във вашата градина - ябълки от сорта `орловски райета`

Известният сорт ябълки "Орловское райе" се отличава с големи, закръглено-продълговати и сочни плодове с бледорозова, ароматна пулпа, принадлежи към късните есенни видове.

Такава ябълка, със забележима киселост, ще украси всяка най-богата маса..

Райони на разпространение

Прекрасно разнообразие от ароматни ябълки е много разпространено в централните райони на страната, преди това е растело в балтийските страни и е вписано в официалния регистър на няколко региона на Русия:

• Централен.
• Северна.
• Средна Волга.
• Северозападна.
• Чернозем.
• Волго-Вяцки.

В тези региони ябълката "Орловское райе" е много популярен сорт.

Как да пазим ябълки през зимата?

Опитните хостеси снасят ябълки за зимата, както следва.

Предварително се приготвят чисти кутии от дървени летви, с широки процепи, така че плодовете да дишат свободно и да се проветряват.

След това всяка ябълка се увива индивидуално в вестникарска хартия. Вестниците не трябва да се отпечатват прясно, тъй като прясното мастило ще зацапа плодовете.

Трябва да се помни, че ябълките от този сорт са покрити с естествен восъчен филм, така че вестниците със суха боя ще имат нежен ефект върху тънката кожа..

Парче вестник, чийто размер е подходящ за опаковане на ябълката от всички страни, трябва да се смачка добре, преди да се увие около плодовете. По този начин всяка ябълка трябва да бъде увита в свободно, дишащо хартиено гнездо.

Ако някой има друга празна хартия, която е достатъчно лека, тънка и здрава, можете да я използвате..

Всички плодове, увити в гнездата си, са подредени спретнато в кутии, слой по слой. Кутиите, напълнени до върха, трябва да се поставят в избата, където температурата се поддържа в рамките на +4 - +10 градуса по Целзий.

Ако нямате изба, тогава кутиите с ябълки могат да бъдат поставени на балкона, като ги увиете плътно с дебели юргани, предпазвайки ги от замръзване. Увитите по този начин ябълки се съхраняват до пролетта.

Защо този метод за съхранение се оправдава:

• тъй като тънката кожа, характерна за този сорт, не е наранена;
• ако една ябълка изгние, съседните плодове ще останат недокоснати от гниене, защото хартията ще предотврати проникването на плесен до тях.

Малко количество ябълки могат да се съхраняват в хладилника при температура от +4 градуса по Целзий, където се съхраняват до януари без загуба на вкус и хранителни вещества.

Опрашване

Експериментите, проведени в тестовата станция, показаха, че този сорт е практически самоплоден..

С други думи, самоопрашването в това ябълково дърво почти липсва..

За подобряване на добива се препоръчва да се засажда Антоновка в квартала.

Неговата близост дава най-висок растеж на добива.

Достатъчно високи резултати се отличават и от наличието на:

• Apple Orlik;
• Уелси;
• Воин на паметта.

Опрашването с тези сортове дава яйчник в 85% от случаите..

Следните се засаждат като допустими опрашители:

• Северен синап;
• Есенно райе.

Описание на сорта Орловски райе

Дървото от този сорт се среща в средна височина. Короната е обширна, кръгла, с дебели, гъвкави клони в краищата. Крънообразуващите клони се простират под ъгъл от 90 градуса спрямо основния ствол.

Дърветата в средната лента понасят добре слана, имат добри добиви.

Някои ябълки са разположени на пръстеновидни процеси, които са израснали на тригодишни клони. Други са поставени на гъвкави двугодишни пръти. Клоните са растеж и плод.

Дърветата се простират до 15 м, добре разклонена коренова система, достига 2,5 м дълбочина.

На клоните има големи, изпъкнали пъпки. Листата често растат, заоблени, със зъби по краищата, пубертетни, растат по-дебели към края на клоните, на силни дръжки, се отклоняват от стъблото под лек ъгъл.

Големи снежнобели, изпъкнали цветя с бледорозови пъпки украсяват дървото през пролетта, като булото на булката. Венчелистчетата по цветята са вдлъбнати, кръгли, припокриващи се по краищата. Мощният плодник е заобиколен от тичинки. Клеймото на лепкавия плодник е разположено точно над разхлабените прашници..

Ябълките са големи, оцветени в пурпурночервени ивици, върху салата и забележимо изсветляващи точки под кожата. В периода на пълна зрялост основният тон става жълтеникав. Тези ябълки са вкусни, сладко-кисели и изненадващо ароматни. Месото на ябълките е нежно, бяло или розово, дори кремообразно, фино зърнесто.

Дръжките са къси, прави, тънки. Фунията е заострена, плитка. Дълбока чинийка, с леко оребрена стена, чашата е затворена, понякога отворена. Сърцето е голямо. Камерите за семена са отворени, семената са тъмни, неясни, понякога недоразвити.

Формата на ябълките е кръгла, леко удължена, напомняща на подрязан конус или перфектен кок с джолан. Дръжката е здрава, кафеникава. Кожата е тънка, нежна, покрита с тънък матов слой естествен восък. Изисква внимателно боравене по време на събиране и дългосрочно съхранение.

Плодовете започват да узряват до началото на септември, въпреки че някои градинари го отдават на късната есен. Средно тегло на плодовете от 120 до 150 грама.

Снимка

По-долу на снимката можете ясно да видите плодовете на сорта ябълково дърво "Орловское райе":

История на развъждане

Необичайна ябълка от сорта "Орловское райе" е получена през 1957 г. по метода на хибридизация при ВНИИСПК Мекинтош и Бесемянка Мичурин от руските животновъди Е.Н. Седов и Т.А. Трофимова. През 1967 г. сортът е признат за елитен.

Естественото място за растеж на този сорт са балтийските влажни страни. Затова не понася добре сушата. Въпреки това, той получи голямо признание на международни изложения в Германия.Сортът се счита за средна зимна издръжливост. Както при другите ранни сортове, цветните пъпки могат да увредят пролетни завръщащи студове..

Добив

Обикновено това дърво започва да дава реколта през 4-тата година от живота, но прекалено присадените екземпляри започват да дават плодове вече на 3-тата година.

През седмата година едно дърво дава от четиридесет до петдесет, до петнадесетата година до осемдесет килограма ябълки, което е до 200 центнера на хектар.

Ябълковото дърво се счита за бързорастящо и високодобивно, реколтата се случва веднъж годишно.

Кацане

Тригодишен разсад, висок 1,6-1,8 метра, със затворена коренова система, е отличен за засаждане. Продавайте разсад на възраст 3, 5 и 7 години.

Дърветата се засаждат през пролетта, преди да цъфтят пъпките или през есента. Преди настъпването на тежко студено време разсадът трябва да има време да пусне корени, така че трябва да минат два, три месеца.

Те казват, че дърво, засадено през есента, се вкоренява по-добре; те предпочитат засаждането в нечерна почва през пролетта..

Яма трябва да се подготви предварително. Ако засаждате през пролетта, изкопайте дупка през есента. За есенно засаждане мястото за кацане се подготвя през лятото, не по-малко от 30 дни предварително.

Раираният сорт Орловское процъфтява на плодородна, влажна, добре дренирана почва. Но е невъзможно да се засади дърво, където подземните води са близо..

Размери на монтажната кухина:

• диаметър 1 метър;
• дълбочина 80 не по-малко от сантиметри.

Хранителен състав за засаждане:

• горска почва;
• органични торове;
• минерал.

Напълнете трета ямка с добре смесена хранителна смес.В дупката оформете малък конус, върху който внимателно засадете разсада, като изправяте корените внимателно по обиколката, до основата на конуса и дъното на дупката.

Поръсете корените със земя, смесена обилно с хумус и вода, и добавете останалата почва отгоре. Можете също да излеете отгоре, точно в багажника.

Кореновата шийка не трябва да потъва в почвата, оставете я на 6 см над земята.

Като торове можете да използвате:

• компост (2 кофи за 1 разсад);
• дървесна пепел (1 кг);
• суперфосфат (вижте инструкциите);
• миналогодишната тор.

Не се препоръчва да се добавя азотно торене при засаждане, това забавя оцеляването на дърветата.

Разликата между редовете на енергични дървета е около 6 метра, между разсад - 4 метра. Малки дървета се засаждат по-близо.

Внимание!

Ябълковите дървета процъфтяват в почвата с киселинност не по-висока от pH 6. Ако киселинността в градината е по-висока, при изкопаване на земята добавете доломитово брашно, гасена вар. Фосфатните торове не се използват с вар, трябва да направите почивка от поне 3 седмици между тях. Корените също не трябва да докосват вар.

Отглеждане и грижи

Дървото увеличава добре производителността, ако се прилагат торове и короната е правилно оформена. Вазообразният или рядкостепенният тип корона се счита за оптимален..

Ако в близост до градината има гризачи, зайци, препоръчително е да се покрие долната част на разсад и стволове на възрастни дървета с мрежа от гризачи или замазка.

Мястото на засаждане и растеж на ябълковото дърво трябва да е добре осветено, в противен случай плодовете няма да са достатъчно сладки и добивът е по-малък. Екологията, хубавото време с достатъчно валежи подобрява реколтата.

Ако в региона има суша, препоръчително е да се поливат дърветата 4-5 пъти месечно (кофа вода под едно голямо дърво, сутрин и вечер). Поливането е особено необходимо през юли-август, по това време се формират пъпките на бъдещата реколта и се изсипват ябълките от текущата година.

Дървото не обича наводненията, така че поливането трябва да се комбинира правилно с метеорологичните условия. При суша поливайте по-често, ако вали редовно, изобщо не е нужно да поливате.

Поливането след август не трябва да се извършва, това може да повлияе на зимната издръжливост и да забави растежа на леторастите.

Добре е да засадите ябълково дърво върху пясъчни глинести, заливни, глинести почви и излужени черноземи. На пясъчните се изисква активно поливане и подхранване.

Добивът се подобрява и чрез повторно присаждане.

В процеса на растеж пътеката не се разорава с дълбок плуг, за да не се наранят корените. Необходимо е да се коси тревата, в пътеката, да се почисти и разхлаби почвата близо до багажника.

Почвата в близкостоящите кръгове се мулчира с конски хумус, за да предпази младо дърво от замръзване. Също така, дъното на багажника е покрито със стари усукани чорапогащи, материалът трябва да диша.

По-добре е да се хранят дърветата през пролетта с хумус или конски хумус, 5-15 кг на м2. На богатите земи торенето не трябва да се извършва често, но на песъчливите земи то трябва да се извършва ежегодно.

Те също така използват урея (500-600 g) или амониев нитрат. Можете също така да внесете комбиниран тор през есента, без азот.

Болести и вредители

В руските градини болестта на ябълковите дървета е много разпространена - краста, която засяга плодовете и листата, намалява добива, влошава външния вид и зимната устойчивост на дърветата.

Крастата се разпространява от спори през пролетта от гъбички, запазени в есенните листа. От един заразен лист се изхвърлят до 3 милиона спори. Пръскане на химикали - ефективно убива струпеята.

Но сортът ябълки "Орловское райе" има силен имунитет срещу струпясване, каква е основната му разлика и предимство.

Ако дърветата са нападнати от гъсеници, увийте ствола добре с лепкава кърпа, не на 50 см от земята. Превръзката ще предотврати пълзенето на гъсеници в дървото.

Пръскането от различни вредни пеперуди се извършва преди цъфтежа, така че плодовете да не натрупват химически вредни вещества.

Стволите са избелени отдолу и са увити в специална мрежа, която да ги предпазва от гризачи и зайци.

"Орловское райе" ябълка - вкусен десерт на вашата маса!

Полезно видео

Малко видео от градинаря за раираната ябълково дърво Орловское: