Характеристики на отглеждането на хрян: засаждане, грижи, полезни свойства

Отглеждам хрян от две години и половина. Ще кажа, че това растение е устойчиво на болести и вредни насекоми. Казват, че се държи като агресивна трева. Това всъщност е така. Препоръчва се хрянът да се поставя на определено разстояние от други градинарски култури. В тази статия ще научите как да отглеждате хрян чрез резници. Ще разгледам и характеристиките на грижата за многогодишно растение.

Листата, които са в основата, приличат на сърца. Цветовете на хряна са леки, компактни, с размер 1 см. Многогодишният плод съдържа няколко семена. Хрянът няма високи изисквания към състава на почвата.

Това растение е упорито и се държи като плевел, измествайки други култури. Хрянът е устойчив на студено време, екстремни температури, всякакво лошо време. Растението е ценено, защото съдържа етерично масло. Това вещество има горчив вкус, съдържа:

  • аскорбинова киселина;
  • въглехидрати;
  • смолисти съединения;
  • протеини.

Етеричното масло има дезинфекционен ефект. Коренът от хрян се използва в традиционната медицина. Почиства кръвоносните съдове, стабилизира кръвното налягане и стимулира изтичането на жлъчката. Настърган корен от хрян е част от лекарствата, предназначени за лечение на настинки, чернодробни и стомашно-чревни патологии.

Характеристики за кацане

Както вече отбелязахме, застудяването не е ужасно за хряна. Препоръчително е да го засадите през април или края на март. Растението се вкоренява в просторна осветена зона. Можете да го поставите близо до оградата.

Повечето градинари използват резници за размножаване на тази култура. Ще кажа, че генеративното отглеждане не е популярно, но семената от хрян могат да бъдат намерени във всеки специализиран магазин. Тези, които отглеждат хрян за първи път, се интересуват какъв вид почва трябва да бъде за това растение. Препоръчителна почва:

  • хлабав;
  • плодороден;
  • дишащ.

Можете да засадите растението в глинеста, черноземна почва. По-добре е да готвите градината през есента. Трябва да изкопаете избраната зона до дълбочината на щика на лопатата и да добавите торф. Можете да обогатите почвата с минерали. Направете тор, съдържащ:

  • 30 г калиева сол;
  • 25 g суперфосфат;
  • 20 г нитрат.

Тази сума се изчислява за 1 кв. м. Обогатете състава на почвата, ако е необходимо.

Вегетативно размножаване

Посадъчният материал трябва да се бере от септември, по време на прибиране на реколтата. Препоръчително е да се съхранява в пясък. Някои градинари събират резници от хрян в средата на март. 15-20 дни преди слизането, посадъчният материал трябва да се определи на топло място, покрито с памучен плат.

След известно време растението образува пъпки, ще трябва да отрежете тези, които достигат размер 20 см. Разрезът отгоре трябва да е хоризонтален, а този отдолу - вертикален. Посадъчният материал в тази форма ще трябва да бъде засаден на открито.

Трябва да има 5 резници на квадратен метър. Препоръчителното разстояние между тях е 35 см, между редовете - 70 см. По-добре е да се засажда хрян под ъгъл. Благоприятни предшественици:

  • домати;
  • картофи.

Културата трябва да се засажда в почва, която съдържа микроелементи. Не забравяйте да почистите леглото от плевели, да изкопаете и засадите резниците.

Повечето градинари засаждат хрян през десетите октомври. След известно време се появяват издънки. Те се разреждат, оставяйки най-укрепените. В средата на лятото страничните клони се отстраняват..

Препоръчително е коректите да се коригират с няколко сантиметра. След като обработите кореновата система, покрийте я със земя, добавете вода сутрин.

Градинарска грижа

Грижата за хрян е:

  • редовно, умерено поливане;
  • разрохкване на почвата;
  • плевене на лехите;
  • третиране на растения от болести и вредители.

Особено внимание трябва да се обърне на растението по време на вегетационния период. По това време трябва да се полива при необходимост, като се консумира 15 литра вода на 1 кв. м кацания. При суша водата трябва да се добавя по-често.

Ако лятото е дъждовно, няма нужда да поливате хрян. Трябва да се помни, че преовлажняването на почвата води до загниване на корените, болест, която не може да се лекува. Грижите за хрян също включват хранене. Първият път, когато трябва да приложите тор, който включва:

  • 4 g амониев нитрат;
  • 7 g суперфосфат;
  • 4 g калиева сол.

Това количество сложен тор се изчислява за 1 кв. м. Такова лекарство трябва да се прилага след появата на първата подсилена листовка. Ако градинската култура изостава в растежа, трябва да се добави слаб (десет процента) разтвор на лопен.

Нарастващи проблеми

Както вече отбелязахме, хрянът е устойчив на болести и вредни насекоми. Но ако културата расте при неблагоприятни условия, тя се разболява:

  • сиво гниене;
  • вертикално увяхване;
  • мозайки.

Що се отнася до вредителите, растението е застрашено от:

  • бълхи;
  • насекоми бъгове;
  • цветни бръмбари.

Болестите, причинени от вируса, не са лечими. Това е мозайката. При намиране на засегнати екземпляри е необходимо внимателно да ги изкопаете и изхвърлите. Вертицилозата също не се поддава на лечение.

Гниенето е гъбично заболяване. За да се излекува растението на ранен етап, е необходимо да се приложи еднопроцентна течност от Бордо. Вместо това може да се използва меден сулфат..

За да не бъде хрянът нападнат от вредители, е необходимо да се спазват елементарните правила на селскостопанската технология. Важно е да премахнете наличните на площадката плевели, а също така да изкопаете леглото на дълбочина 25 - 30 cm.

Ако е необходимо, трябва да се прилагат инсектицидни препарати. Най-популярен е actellik. Последното третиране трябва да се направи 25 дни преди събирането на корените. Ако градинската култура расте при благоприятни условия, тя не боледува и не е изложена на нашествието на вредни насекоми.

Прибиране на реколтата, правилно съхранение на кореноплодни култури

Някои градинари събират листа от хрян, тези части на растението се използват като подправка. Ако планирате да събирате листа, не изрязвайте всичко, тъй като растението няма да има достатъчно сила да се развива по-нататък. Препоръчително е да отрежете листата на височина 16 см от повърхността на земята.

След като изкопаете корените, ги поставете в добре проветриво място. Препоръчително е хрянът да се охлади. Преди да го съхранявате, срезовете трябва да бъдат обработени с йод и изсушени..

Ще трябва да вземете малка дървена кутия, да сложите пет сантиметра слой пясък на дъното и да поставите кореноплодни зеленчуци отгоре. Опитайте се да се уверите, че те не се докосват. Поръсете всеки ред с пясък. Препоръчва се съхранението на контейнери с кореноплодни зеленчуци в мазето или на неотопляема веранда.

Кореновите зеленчуци могат да се съхраняват на рафта на хладилника. Препоръчва се всеки от тях да се увие в целофаново фолио, след като се направят вентилационни отвори. Кореновите зеленчуци са подходящи и за замразяване. Може да се съхранява във фризера за 5 до 7 месеца. Ако искате да замразите кореноплодни зеленчуци, изплакнете ги, нарежете на кубчета, подсушете и поставете в хартиен плик.

Градинарите съхраняват хрян в изсушен вид. Нарязва се на скибочки, изсушава се във фурната и се натрошава. Оказва се суровини за приготвяне на лечебни бульони. Препоръчително е да се съхранява в плътно затворен съд. Максималният срок на годност е 24 месеца..

Научете повече за предимствата на продукта

Хрянът съдържа рекордно количество витамини, микроелементи и антиоксиданти. При редовна, обаче умерена употреба, продуктът повишава защитните сили на организма, има антиоксидантно действие и гарантира предотвратяване на онкологични патологии.

Ако мъжът пуши, но пие хрян умерено, рискът от белодробни заболявания намалява. Кореновият зеленчук под всякаква форма нормализира функциите на храносмилателния тракт, прочиства кръвоносните съдове, подобрява апетита, а също така помага да се отървете от запек.

Установено е, че кореноплодният зеленчук е добър антибиотик. Хрян лекарства са ефективни за лечение на цистит и патологии, свързани с жлъчните пътища. Хрянът има диуретично действие.

При липса на противопоказания, трябва да включите този продукт в диетата си. Установено е, че хрянът подобрява функцията на сърдечния мускул. Кореноплодните култури имат такъв лечебен ефект:

  • стабилизира налягането;
  • предотвратява опасни състояния (инфаркт, инсулт);
  • изчиства кръвоносните съдове;
  • компенсира липсата на калий.

Ако сте на диетична диета, най-добре е да изключите продукта от вашата диета, тъй като апетитът ви ще се увеличи. Въпреки полезните си свойства, хрянът има няколко противопоказания. Забранено е да се използва при заболявания на панкреаса (с панкреатит).

Хрянът е противопоказан при хора, които имат стомашни или чревни язви. Кърменето е противопоказание. Трябва да се отбележи, че прекомерната консумация на хрян е недопустима, тъй като стомахът и червата могат да бъдат засегнати.

Заключение

Уверихме се, че отглеждането на хрян е лесно. Важно е да се спазват правилата на селскостопанската технология, навременното поливане и плевене на тази градинска култура.

Подобни публикации