Отглеждане и грижа за хрян в личен парцел

Хрянът е незаменимо растение, което се използва като подправка, а също така помага при настинки и радикулити, укрепва имунната система и убива бактериите. Но може ли продукт, закупен в магазин, да се сравни с енергичен, ароматен домашен хрян?

Реших, че определено ще го посадя на сайта си и не се заблудих - само няколко храста осигуриха на семейството вкусна и здравословна подправка за цялата зима. Днес искам да говоря за правилата, тънкостите и нюансите на отглеждането на реколтата и как да получите наистина пикантна и пикантна подправка.

За повечето собственици на лични парцели хрянът расте сам и без грижи, като обикновен плевел. Културата наистина има завиден процент на оцеляване и мощна коренова система, но има един важен нюанс. Растението, за което не се грижи правилно, ще бъде сухо, с минимални етерични масла и мек аромат. За да получите пикантна и пикантна подправка, трябва да изберете оптималното място и почва за засаждане на културата..

Хрянът расте най-добре на плодородни черноземи или сухи торфени блата, подходящи са и глинести и песъчливи почви. На каменисти и тежки глинести почви растението може да расте, но коренът му ще бъде груб, жилав, с неприятен вкус.

Растението принадлежи към топлолюбиви култури, поради което е по-добре да се поставят насаждения на слънце или на полусянка, но в никакъв случай в блатисти райони, тъй като не толерира прекомерна влага. Оптималното място за отглеждане на хрян е там, където преди това не е растяло нищо (близо до оградата, в ъгъла на парцела и т.н.) или култури с ранен период на узряване „живели“.

Необходимо е да се подхранва почвата само ако е бедна или изчерпана - смес от следните вещества е подходяща за торене:

• 5-10 кг тор;
• 50 g калиев хлорид;
• 70-100 g суперфосфат.

Земята трябва да се изрови, торовете се разпределят равномерно и мястото трябва да се изкопае отново. Тъй като хрянът има дълги корени, хранителните вещества трябва да бъдат заровени достатъчно дълбоко, за да се създаде дебел слой плодородна почва..

Подготовка на посадъчен материал

Засаждането на култури обикновено се извършва през есента, от септември до края на октомври, но можете да засадите и през пролетта. Той е устойчив на замръзване и обикновено се вкоренява добре. Хрянът се размножава чрез корени - за да получите посадъчен материал, трябва да изкопаете възрастен екземпляр с вили и след това да изберете тънки резници с дължина най-малко 15-30 см. Ако процедурата бъде отложена, резниците могат да се съхраняват в мазето , поръсвайки ги със сух пясък и правейки коси прорези в долната част (за да се различи впоследствие горната от долната).

Засаждане на резници

Засаждането на хрян е доста проста задача, която дори начинаещите градинари могат да направят.

1. Преди засаждането почвата трябва да се разрохка добре, след което в нея трябва да се направят дълги тънки дупки с колче. Важно е дълбочината им да е с 5-7 см по-дълга от корените, избрани за засаждане..
2. Избършете резниците с груба кърпа, за да премахнете малки клони - в резултат корените ще се окажат равномерни и красиви.
3. Засадете корените под ъгъл от 45 градуса с отсечено надолу, така че да останат само няколко сантиметра над повърхността.
4. Ако трябва да отглеждате повече от две растения, трябва да се спазва интервал от 40-60 см, което се счита за оптимално за нормалното развитие на културата..

След засаждането резниците трябва да се покрият с малко количество пръст и да се напоят малко растенията.

Грижа за растенията

Грижата за хрян е много проста - трябва да го поливате от време на време, да премахвате плевелите и да разхлабвате почвата между лехите. През пролетта и лятото засаждането може да бъде оплодено със суперфосфат, калиев хлорид и урея. Някои градинари обикновено съветват да не се намесва в естествения процес на растеж на растенията, а да му се даде възможност да се развива самостоятелно. За да направите корените сочни и месести, можете да отрежете листата и малките странични корени, които поемат вода и хранителни вещества..

Болестите и вредителите също практически не са ужасни за културата, с изключение на насекомо, наречено бабануха (бръмбар от хрян). Той може да живее до насаждения от хрян и да се размножава до огромни популации, като яде други листни зеленчуци. За да го унищожите, трябва да разтворите 100 г горчица и пипер в кофа с топла вода и след това да обработите няколко пъти растенията.

Също толкова сериозен проблем за градинарите е неконтролираното размножаване на хрян - по-късно ще бъде по-трудно да се отървете от него, отколкото от плевели. За да ограничат растежа на храстите, те могат да бъдат оградени с парчета шисти или пластмасови бутилки, като ги вкопаят в почвата с врат надолу.

Хрянът може да се събира в средата или края на октомври - корените се изкопават, почистват от земята и след това се събират по всеки избран начин.

Нека обобщим

1. Хрянът е лесна за отглеждане култура, която може да расте без човешка намеса като плевели.
2. Въпреки непретенциозността на културата, за да получите ароматна пикантна подправка, трябва да следвате прости правила на селскостопанската технология.
3. Растенията се чувстват най-добре на плодородни почви с ниско ниво на влага и добро осветление..
4. Грижите за културите се свеждат до редовно поливане, премахване на плевелите и разрохкване на почвата, за да се осигури достъп на въздуха до корените.
5. Мърлявите насаждения практически не са податливи на болести и вредители - единственото насекомо, което може да им навреди, е бабануха.