Киселец: засаждане на семена преди зимата, характеристики и грижи

Киселецът е една от ценните ранни зеленчукови култури, която доставя голямо количество витамини, минерали и органични киселини на нашата трапеза, поради което е много популярна сред летните жители и любителите на ранните пресни билки..

Много от съседите ми отглеждат киселец и го използват за приготвяне на ароматни и здравословни пресни ястия, които обогатяват тялото с ценни вещества. Веднага щом през пролетта се появят нежни зелени листа киселец или ревен, тъй като съсед започва да пече пайове и кулебяки, приготвяйки супа от прясно зеле от тези ценни листни растения. Трудно е да се надцени стойността на киселец, в това отношение градинарите искат да получат най-ранната реколта. Възниква легитимен въпрос: „Възможно ли е да се засади киселец преди зимата?“

Правилна подготовка за зимна сеитба

За бъдещата реколта важна роля играе изборът на мястото, където ще расте. Известно е, че киселецът принадлежи към непретенциозни растения и е готов да расте на всяка земя. Въпреки това, за да получите гъста и обилна зеленина, трябва да прецизирате градината и да приложите плодородна почва на мястото. Тогава листата ще бъдат сочни, здрави и големи..

Киселецът расте добре на глинести и песъчливи почви, не трябва да засаждате семена на твърде открито пространство, нека да е лека полусянка, тогава листата ще расте не жилава и груба, а нежна и сочна.

Преди да започнете да сеете, освободете градината от плевели, особено многогодишни и агресивни растения, опитайте се да извадите всички корени от земята. Най-злонамерените плевели могат бързо да заглушат вашите насаждения, така че обърнете максимално внимание на този етап..

Изберете район без застояла вода и високи нива на подпочвените води. Въпреки факта, че киселецът обича влагата, той не понася влажни места, гние и умира.

Градината трябва да бъде изкопана, оплодена на квадратен метър земя:

• хумус или компост в размер на 10 литра;
• калиев хлорид - 25 g;
• суперфосфат - 30 g;
• амониев нитрат - 15 g;
• торф - половин кофа.

Обикновено се добавя торф за подкисляване на почвата, но ако почвата ви вече има ниско ниво на pH, не можете да го добавяте.

След като са добавени допълнителни добавки и леглото е изровено, то трябва да бъде изравнено и направени надлъжни или напречни канали. Не ги правете прекалено дълбоки, достатъчно е 4 см, а между редовете са достатъчни 25 см. Това разстояние се счита за оптимално и удобно за грижа за растенията.

Покрийте подготвеното място с найлоново фолио и го оставете в тази форма до засаждането. Междувременно подгответе лека и рохкава почва, която ще се използва за изливане на жлебовете след завършване на сеитбата. Пригответе също материал за мулчиране, за него са подходящи суха зеленина, малки стърготини или нарязана кора. Мулчирането ще бъде от значение само за студените региони, на юг няма да е необходимо.

Есенно засаждане на киселец: условия и инструкции

Устойчивите на студ семена на киселец се излюпват вече при температура от 2-3 градуса, така че не трябва да бързате с времето, в противен случай ще получите есенно производство на кълнове, които ще умрат по време на първите студове. Когато се установят постоянни нощни студове, тогава можете да посеете посадъчния материал, без да се страхувате, че той ще се излюпи в грешното време. Както знаете обаче, всяка климатична зона има свое време на пристигане на студове, тук трябва да се съсредоточите върху следните показатели:

• Северни региони. Сеитбата започва през октомври (от средата до края на месеца).
• Централна ивица на Русия. Сеитбата започва в края на октомври до средата на ноември.
• Южни региони. Семената се засаждат до втората половина на декември.

Трябва да се съсредоточите върху времето и замръзването на почвата. Не е необходимо да поливате градинското легло след сеитбата, но е препоръчително да имате сух насипен материал за прах.

Инструкции за засяване на семена на открито

• Семената киселец се избират за суха сеитба.
• Във всеки жлеб се изсипва малко количество сух пясък и върху него се поставят семена. Препоръчително е да се увеличи консумацията на семена за зимна сеитба с около 25 процента.
• След като семената са в жлебовете, те се поръсват с подготвена суха почва и се смачкват равномерно. Такъв хитър трик кара семената да покълнат и да поникнат заедно..
• За засаждане през есента опитните градинари се съветват да вземат двугодишен посадъчен материал, той се проявява най-активно и дава приятелски издънки.
• След сеитбата леглото трябва да се мулчира с листа, дървени стърготини или торф. Такъв подслон ще бъде напълно достатъчен за успешно зимуване на семена, но в случай на късна есен и обилни дъждове, зоната за засаждане е покрита с филм. Тази техника не позволява семената да се намокрят и да се излюпват преди време..

Описание на популярните сортове киселец, подходящи за зимна сеитба

Най-високопродуктивните, зимоустойчиви, продуктивни и устойчиви на цъфтеж сортове трябва да бъдат запасени предварително. Много земеделски фирми се надпреварват помежду си да предлагат своите продукти, но ние използваме само онези сортове, които вече са доказали, че отговарят на всички горепосочени изисквания..

• Киселецът Белвил е доказан сорт, признат от голям брой градинари. Той не отстъпва на модерните и модерни сортове нито по устойчивост на замръзване, нито по количество хранителни вещества. Има големи листа, месести дръжки, които се появяват най-рано през пролетта. От един квадратен метър земя се събират до 6-7 кг висококачествен зеленчуков продукт.
• Одесският широколистен киселец - изскача от земята през април. Неговите любители на ранните зеленчуци се използват в супи и салати. Отличава се с тъмнозелени листа и рохкави розетки. Колкото по-добра е грижата, толкова по-висок е добивът..
• Широколистен - има ниско съдържание на киселини и е много добър във витаминни салати. Ранен сорт с овални листа и високи дръжки. Понася много добре силни студове, но често изстрелва през горещо и сухо лято.
• Emerald Snow - узрява твърде рано, но има отлични добиви. Съдържа много витамини, органични киселини, каротин. Той е любимец на кулинарните специалисти, тъй като има доста големи листа и почти не снима..
• Малахитът е един от най-красивите сортове киселец, ранни, студоустойчиви, бързо растящи листа.

Разбира се, списъкът с добри сортове не свършва дотук. Ще можете да намерите киселец, подходящ за отглеждане във вашия район. Много сортове са зонирани за определени природни зони. Във всеки случай, като засадите киселец на парцела си, гарантирано ще получите отличен витамин зелен и много ранен зеленчук, който ще ви помогне да се справите с недостига на витамини, да обогатите тялото с елементи, необходими за здравето, и да направите диетата си по-разнообразна и по-здравословна..

Характеристики при отглеждане на киселец

Не засаждайте зеленчука на едно място много години подред. На всеки 3 години е по-добре да смените мястото на засаждане, тъй като зеленината постепенно става плитка, губи своите лечебни качества и става без значение.

Ако искате да получите ценен продукт през целия сезон, е напълно възможно, трябва само да повторите засаждането. Но много летни жители се интересуват от засаждането на листни зеленчуци през зимата. Всеки градинар иска да получи ранна реколта от зеленина, започнете да ядете сочна зеленина за завист на всички съседи.

Не забравяйте основните принципи на засаждане:

• Изберете високо и плодородно място.
• Не бързайте с кацането и изчакайте постоянни нощни студове.
• Подгответе градината според всички правила.
• Мулчирайте парцел с култури.

Спазването на тези правила ще осигури на вас и вашето семейство полезността на пролетните издънки и удоволствието от яденето на кисели и нежни листа..

Плевелите трябва да се отстраняват навреме, растението да се полива, киселецът да се наторява и листата да се отрязват навреме. Това ще позволи на растението бързо и активно да възстановява загубите и да отглежда зеленина. Киселецът е подходящ за консумация през летния сезон, но се смята, че концентрацията на полезност в растението настъпва през пролетта. Освен това узряват други видове зеленчуци и някак незаслужено забравяме киселец, макар че той не губи полезните си свойства до края на сезона.

Заключение

• Препоръчително е да се засажда киселец преди зимата, но е необходимо да се спазват правилата на селскостопанската технология и да не се бърза със сеитбата.
• Растението не обича влажни и ниско разположени места, но високите лехи с полусянка ще бъдат идеални за отглеждане на киселец..
• Можете да засадите семена от киселец през лятото, ако имате време и желание, но не забравяйте, че при горещо време растението често изстрелва и цъфти.
• Изберете подзимно засаждане, това ще ви спести време и енергия през горещия пролетен сезон.