Породи крави за млечно животновъдство и тяхното поддържане

Млекопроизводството е печеливш бизнес. Ако изберете млечна порода крави и използвате добра фуражна база, можете да увеличите млечността до 40 литра мляко на ден. Най-обещаващите породи крави за Русия са:

• Айширская;
• Джърси;
• Холщайн.

Тези породи имат висок генетичен потенциал. Всяка порода има свои собствени характеристики.

Ayshir порода крави

Ayshir порода крави има ниско съдържание на мазнини в млякото (до 3%). Това мляко е идеално за производство на извара и разделяне. Айширският добитък достига тегло от 450 кг. Височината на кравите е около 125 см. Цветът на кравата е бял с кафяви петна.

Предимствата на породата включват бърза адаптация към новите условия на задържане. Кравите Aishir са активни и способни да ходят на дълги разстояния, поради което са идеални за пасища или пасища.

Крава може да бъде заплодена, без да губи производството на мляко още на две години. Отелването е лесно и периодът на възстановяване след раждането е сравнително кратък. С правилната програма за хранене тя е 1,5 месеца.

Джърси порода крави

Кравите от Джърси произвеждат мляко с висок процент мазнини. Шампионите от тази порода донесоха мляко със съдържание на мазнини 8%. Средното съдържание на мазнини в млякото е 5%. Този индикатор може да бъде увеличен или намален чрез регулиране на подаващата основа..

Колкото по-високо е съдържанието на мазнини в млякото, толкова по-ниска е млечността му. Суровите картофи и морковите ще помогнат за увеличаване на количеството мляко. Повече от 5 кг картофи не могат да се добавят към фуража. Високото съдържание на нишесте запушва млечните канали, което намалява млечността.

Моркови могат да се добавят към комбиниран фураж до 8 кг. Това добавяне ще промени цвета на млякото до красиво жълто. Млякото и сметаната отново ще побелеят до средата на лактацията.

Джърси кравите са покрити на 1,5 годишна възраст. Телетата се хранят с мляко до четири месеца.

Холщайн порода крави

В Русия няма чиста крава Холщайн. Чистопородните крави се купуват само от ферми, занимаващи се с индустриално животновъдство. В лични спомагателни парцели кръстоска между крави Холщайн се отглежда с други породи.

Породата крави Холщайн има висока млечност. Можете да получите до 40 литра мляко на ден. Периодът на лактация при животните е 305 дни.