Как да стартирам бизнес за отглеждане на крави?

Кравите са уникални животни, които са в състояние да осигурят на фермера вкусно месо и здравословно мляко. Поддържането на основните изисквания за съдържание е от основно значение за високата производителност и доход.

Животновъдството е печеливш бизнес, ако го стартирате правилно. Днес говеждото и млякото са сред най-популярните храни сред потребителите..

Ако изведнъж ви хрумне - „Искам да отглеждам крави, откъде да започна“, тогава тази статия е за вас. Опитахме се да отговорим на въпроса, за да разкажем възможно най-много за отглеждането на крави за мляко или месо, или по-скоро за фермерската посока на този бизнес, която всеки може да създаде у дома..

Какво е?

Животните ще донесат много доходи, тъй като млякото може да се използва за приготвяне на масло, сирене и други ферментирали млечни продукти, замразяване на месо, продажба на прясно или покриване на яхнията. Друг вариант за генериране на доход е набирането и препродажбата на млади животни. Първата стъпка на начинаещия фермер е задълбочен анализ на най-малките нюанси на бъдещия бизнес.

Преди да разберете как да отглеждате крави, трябва да разберете крайните цели на това действие..

1. Анализ на условията в района на пребиваване (има ли полета за паша).
2. Икономически фактор (конкуренти и продуктов пазар).
3. Особености на отглеждането на крави през зимата и лятото.
4. Изясняване на крайната цел (получаване на месо, мляко или сложни продукти). Избор на подходящи породи.
5. Фактор на околната среда (къде да продавам оборски тор).

Кравите се отличават с големи размери, добър апетит (консумират много фураж) и взискателност към условията на местоживеене, но всички тези аспекти бързо се припокриват поради крайния продукт.

Какви са характеристиките на случая?

Продължителността на живота на 1 крава е повече от 25 години. За да може пълноценно и здраво животно да израсте от теле, трябва да прекарате поне 5 години. Средно тегло на кравите, живеещи в домакинства - 600 кг, във ферми - 400 кг.

Какви характеристики трябва да се имат предвид? На първо място са правилата за грижи през различните сезони. През цялата година животните трябва да създадат оптимални условия за отглеждане (поддържане на температура, влажност). Трябва да храниш и доиш говедата, спазвайки режима. За разходка трябва да оборудвате загон, но за предпочитане е да завеждате крави на пасища (ливади, полета) през топлия сезон.

Един от важните аспекти за разплодните крави е познаването на основните заболявания и методите за първа помощ..

Подходящ парцел

Колко земя ви е необходима за 1 крава? Площта на необходимото засяване на зърнени култури - 0,60 ха, многогодишни треви - 0,60 ха, силажни култури - 0,20 ха, зеленчуци - 0,06 ха. Средно има 1 хектар земя на крава.

При отчитане на запаса от сено за зимата се добавя още 1 хектар. така, 1 добитък ще се нуждае от до 2 хектара наводнена ливада. Ако полето не е плодородно, тази цифра може да нарасне допълнително.

Оборудваме сградата

Най-добрият вариант за отглеждане е стара ферма. Изграждането на сграда от нулата е икономически неизгоден вариант. Алтернатива - наемане на готова адаптирана плевня.

Помещението трябва да е далеч от жилищни сгради и водоизточници. Според санитарните стандарти минималното разстояние до къща е 15 метра, до кладенците - 20 метра. За предпочитане е да се намира в близост до зеленчуковата градина (ликвидиране на оборски тор).

Ако решите да построите своя собствена плевня, обърнете внимание на материалите. Тухла или пенобетон е подходящ за строителство - те запазват добре топлината. Препоръчително е да направите пода от цимент - той е издръжлив и хигиеничен. Дървото не се препоръчва, тъй като материалът абсорбира бързо миризми и гниене.

Организация на щанда

С голям брой животни трябва да бъдат оборудвани щандове. За удобно отглеждане на 1 крава са достатъчни 2 кв.м. Не забравяйте да направите наклон за отводняване на отпадъци. Щандът трябва да има отделна врата за почистване (разположена на противоположната страна на коритото).

Ако искате да получавате големи количества мляко - помислете за водоснабдяването и закупете доилни системи. По-изгодно е да закупите специално устройство, отколкото да плащате редовно труда на доячките.

Полезно допълнение към плевнята е таванското помещение. Това е удобно място за съхранение на сено. Също така ще ви позволи допълнително да изолирате тавана..

Избор на добър добитък

Първото правило е, че породата трябва да отговаря на определената бизнес цел (месо, млечни продукти). Попитайте за продуктивните качества на родителите при покупка. Препоръчва се закупуване на чистопородни породи, тъй като кръстоскините губят важни черти. Обърнете внимание на физиката си:

• удължена глава;
• изпъкнали очи;
• няма растителност по ушите;
• широки вдлъбнатини между ребрата (знак за развита хранителна и белодробна система);
• дълга и тънка опашка;
• развита сакрума и широка задна част (за добро отелване);
• еластична кожа;
• хлабаво виме;
• дължина на сока до 8 см.

Покупка на млади животни

Закупуването на телета се извършва с идентична цел: съобразяване на породата с бизнес целите. Младият растеж на млечната порода се отличава с дълги крака и костна структура на тялото, лека глава. Опашката на тези телета е дълга (до средата или под скакателната става).

Телешките телета се характеризират с къси крака, претеглена глава, малък размер на опашката и „съборена” физика.. За да си набавят месо, фермерите препоръчват да се купуват бичета, тъй като те наддават по-бързо и месото им е по-малко мазно.

Често срещаните фактори за младите животни с всякаква ориентация са мокър нос, лъскава козина и липса на симптоми на лошо храносмилане (признаци на здраве).

Често срещани видове

Следните са подходящи за поддържане в климата на нашата страна млечни породи.

1. Черно и бяло (едър рогат добитък, виме с форма на купа, висока млечност).
2. Холмогорская. Хората имат малки вимета, но произвеждат повече от 8000 литра мляко годишно..
3. Ярославска порода. Неговите отличителни черти са слаби мускули, ниско тегло, висока млечност (6000 литра годишно).

Освен това фермерите, занимаващи се с производство на млечни продукти, често избират породата крави от Червената степ. Можете да прочетете повече за тази порода. тук.

На кои породи месо трябва да обърнете внимание? На първо място е украинското месо. Продават се до 65% от месото и кожата. Кравите са непретенциозни към храната, те бързо наддават на тегло. Също така изброени Херефорд, Абърдийн Ангус (60% месо) и елитна порода Шароле (за сланина).

Кравите са стадни животни, във фермата трябва да има няколко от тях. През лятото трябва да изпратите кравите в зоните за разходка. През зимата кравите могат да живеят в топла стая с постоянна светлина. За тях ежедневното ходене е показано дори през студения сезон (отменя се, когато термометърът е на -15).

Не забравяйте, че кравите са причудливи животни: влагата и топлината причиняват проблеми с млякото, а наддаването на тегло се забавя. Оптималната температура в обора не е по-висока от 20 градуса.

Важно е да предпазите сградата от течения. За вентилация се препоръчва да направите тръба от дъски (размери 15 на 15 см) и да я донесете над билото. Трябва да се обърне внимание на система за отваряне на прозорци (отворите трябва да са по-високи от 1,2 м от нивото на пода).

Характеристики на захранването

Диетата трябва да включва сено, комбинирани фуражи и различни примамки (сезонни зеленчуци, семена, билки). Една крава се нуждае от 9 до 14 кг сено на ден. Не забравяйте, че ако животното яде некачествено сено, млякото ще има горчив вкус.

Полезно е да включите в диетата торта от лен и слънчогледово масло, овес. Също така продуктите трябва да попълват запасите от въглехидрати - необходимо е да се дават на кравите фуражно цвекло, моркови, картофи, царевичен силаж. Земеделските производители препоръчват добавяне на карбамид (карбамид) към храна за обогатяване на стомаха.

Относно размножаването

Полова възраст на юниците - 8 месеца, настъпването на физиологична зрялост настъпва на 18 месеца. Живото тегло към този период достига 300 кг. Кравите имат сексуален цикъл, който се повтаря на всеки 21 дни..

За правилно осеменяване трябва да се чифтосвате 10-12 часа преди хранене. Продължителността на бременността е 285 дни. През втората половина на срока, фетални движения се наблюдават в дясната страна на корема. През последния месец на бременността трябва да спрете доенето на кравата (дайте физиологична почивка).

Важно е да се осигури балансирана диета на бременните крави. Диетата им трябва да съдържа сено, сочни фуражи, концентрати и минерални добавки (креда, сол, брашно).

Признаци за началото на раждането - кравата поглежда корема си, си тананика силно, тропа с копитата. Собственикът трябва да обработи лапите, опашката и гениталиите с калиев перманганат, избършете с кърпа. Обикновено кравите не се нуждаят от друга помощ от човек в хотел..

За бизнес

Първата стъпка на начинаещия бизнесмен е да разбере дали има конкуренти.. Трябва да отворите фермата далеч от идентични точки. Друг аспект е установяване на търсенето, анализ и установяване на точки за продажба.

Можете да доставяте продукти на пазари, магазини, фабрики. За разширяване на бизнеса е препоръчително да се намери пазар на продажби в съседните градове.

Ако ви се препоръчва да развъждате биби за месо като бизнес, препоръчваме да прочетете нашата статия за това откъде да започнем и как правилно да организираме този бизнес.

Регистрация

Ако във вашата ферма има 2-3 крави, не се изисква регистрация на бизнес. Ако отглеждането на говеда е обмислено в мащаба на фермата, е необходима регистрация (в бъдеще е необходимо да се получат сертификати за качество на продукта). Също така официалната регистрация ще помогне да се вземе преференциален държавен заем, ако няма достатъчно собствени средства за развитие на бизнеса..

Персонал

Препоръчително е да се включат жители на селото, където се намира фермата. В списъка на основните свободни работни места:

• ветеринар;
• касиер счетоводител;
• мениджър продажби;
• домашен чистач;
• доячка (ако няма доилни машини).

В началните етапи собственикът на фермата може да действа като управител и счетоводител.

Разходи и доходи

Общата сума за откриване на такъв случай е най-малко 650 000 рубли. Разходите ще бъдат за оборудване (изграждане) на плевня, закупуване на добитък, регистриране на дейности и плащания на служителите.

За оптимизиране на бизнеса може да са необходими допълнителни разходи: закупуване на устройства за хранене, събиране на вода или отпадъци, изграждане на сграда за кланица.

Средно при добитък от 10-15 индивида на месец можете да получите до 2 хиляди литра мляко, 200 кг месо. Продажбата на мляко ще доведе до 1 000 000 рубли, месо - повече от 1 200 000 рубли. Допълнителен доход ще донесе продажбата на оборски тор. Инвестициите ще се изплатят напълно за 10-12 месеца след откриване на бизнес.

Как да напиша бизнес план?

След това ще научите как да съставите бизнес план за отглеждане на крави за месо или млечни говеда за земеделски бизнес..
Бизнес планът е ясна и последователна декларация на идеи, стратегии, потенциални рискове и резултати. Задължително е да се определят посоките на дейност, както и:

1. рационален избор на територия;
2. дефиниция на първоначалните цели;
3. организация на технологичния процес;
4. клиентска база;
5. изчисления на разходи и печалба.

По-добре е да помислите и да изготвите бизнес план с участието на специалисти (опитни фермери, адвокати). Важно е точно да се дефинират целите и да се открият всички възможни проблеми, за да се сведе до минимум тяхното въздействие върху процеса..

Развъждането на крави е печеливш бизнес, тъй като хранителните продукти винаги ще бъдат търсени на пазара. Когато отваряте собствен бизнес, трябва да изберете правилното място и да закупите подходящи породи крави. В бъдеще правилната грижа ще донесе успех на бизнеса и печалба на собственика.

Подобни видеа

Можете също така да разберете откъде да започнете ферма за развъждане на крави в това видео: