Вкусът на детството на устните - грис гювеч

грис гювечИзразът „небесна манна“ често се свързва с вкусна храна, която прилича на торта с мед. А гювечът от грис събужда приятни спомени за безоблачно детство. Такова деликатно ястие изобщо не е трудно да се приготви за закуска, ако вчерашната каша остава в хладилника. Сервира се като десерт по време на обяд или като основно ястие за вечеря. Има много малко хора на земята, които не обичат да пируват с това деликатно ястие. Вкусът на грис гювеч със сладко или плодов сироп съживява приятните спомени от детската градина. По това време животът изглеждаше розов и безкраен. За да съживят приятните емоции, предприемчивите готвачи приготвят невероятни ястия от детството. Прочети: морков гювеч - рецепта със снимка

!

Класически гювеч

класически гювеч от грисПочти винаги, за приготвянето на десерт от грис, първо трябва да сварите кашата и едва след това да я изпечете с различни добавки. Гювечът от грис обикновено се сервира с гъсто сладко, ароматно сладко, плодов сироп и дори кондензирано мляко. Ястието съдържа продукти:

  • грис;
  • прясно мляко;
  • захар;
  • сол за контраст на вкуса;
  • сурови пилешки яйца;
  • масло;
  • Пшенично брашно;
  • растително масло;
  • бакпулвер.

Методът за приготвяне на рецепта за гювеч с грис предвижда прости операции:

  1. Първо сварете грис. За целта смесете студено мляко със зърнени храни, масло, захар и сол в тенджера. След това се поставя на огън и при непрекъснато разбъркване се оставя да заври.гответе грис в мляко
  2. Пресетеното пшенично брашно, бакпулверът, разбитите яйца се добавят към готовата и охладена каша. Разбъркайте всичко добре, за да получите хомогенно тесто..смесете каша с яйца и брашно
  3. Формата от фурната е покрита с хартия, фолио или просто намазана с растителна мазнина и разнесете грисната смес. подгответе формуляраЗагрейте фурната до 180 градуса, след това сложете гювеча с грис там за 25 минути.

нарежете на порцииКогато храната се охлади малко, тя се залива обилно с плодово сладко или кондензирано мляко. Много зависи от предпочитанията.

За да направите гювеча по-пухкав, препоръчително е да разбиете белтъците първо с щипка сол, а след това жълтъците със захар.

По тази тема: тиган гювеч с ябълки на фурна!

Ароматно детско щастие

гювеч като в детствотоВ старите съветски филми за деца те често показват как децата отказват да ядат грис. В един от тях момчето дори я изхвърли през прозореца на главата на минувач. Всъщност мнозина обичаха гювеча с грис, както в детската градина, затова поискаха да го приготвят у дома. Уникална рецепта за това ястие е оцеляла и до днес. Включва:

  • прясно пълномаслено мляко;
  • грис;
  • Бяла захар;
  • оранжево и лимонова кора;
  • масло;
  • пилешки яйца;
  • ванилин;
  • кафява захар за прах;
  • сол;
  • канела (за предпочитане смляна).

Знанието как да готвите гювеч от грис във фурната дава смелост на неопитни готвачи, които искат да изненадат семейството си. Процесът на готвене се състои от прости стъпки:

  1. В дълбока тенджера кипнете млякото. Хвърлете захарта, солта, ванилина в течността. Сместа се разбърква добре.сварете мляко със захар
  2. Изсипете грис във врящо мляко на тънка струя, като непрекъснато разбърквате течността.готви каша
  3. Когато заври, добавете захар, масло и накълцана кора от портокал и лимон. В този случай храната продължава да се намесва интензивно. Удебеленият продукт се отстранява от огъня, за да не изгори.оставете кашата да се охлади
  4. Разбийте пилешките яйца с бъркалка в отделен съд. След това те се въвеждат в грисния крем на тънка струйка, като се бърка непрекъснато. Когато се образува хомогенна маса, изсипва се в намазнена форма.разбийте яйца
  5. Поръсете повърхността на кашата с кафява захар и сложете във фурната за 45 минути. Веднага щом се появи румена коричка, храната се изважда от фурната. Оставете да се охлади и сервирайте, поръсено с обилни количества смляна канела.гювечът е готов

Проверете готовността на грис гювеча като в детската градина с помощта на дървена пръчка или обикновена клечка за зъби.

Видео рецепта за манна на кефир

Обилен десерт за здраве

обилен обядКогато хората на Израел се скитаха в пустинята в продължение на 40 години, Бог им даде манна от небето, от която те приготвиха здравословни ястия. И може би дори тогава те са знаели как да готвят гювеч от грис по най-добрия начин. Оттогава са изминали повече от 4 хиляди години, но всеки от нас знае колко полезна е тази деликатна храна..

Нека се опитаме да използваме тази рецепта, която включва следния набор от компоненти:

  • грис;
  • кефир или ферментирало печено мляко;
  • извара;
  • пилешки яйца;
  • гранулирана захар бяла;
  • първокачествено пшенично брашно;
  • бакпулвер за тесто (1 саше);
  • сол;
  • растителна мазнина.

Тайната за готвене включва няколко лесни операции:

  1. Кефир или ферментирало печено мляко се изсипва в голям съд. Добавете нискомаслено извара и мелете до гладка смес.
  2. След това в сместа се поставят грис, разбити яйца, гранулирана захар и сол. Разбъркайте и оставете за 15 минути.
  3. Докато масата се влива, брашното и бакпулверът се пресяват и след това се добавят към грис кашата. Разбъркайте добре масата с дървена лъжица.
  4. Фурната е настроена на 200 градуса. Докато се загрява, мухълът се намазва обилно с растителна мазнина. След това те прехвърлят внимателно масата и веднага я поставят във фурната за 25 минути.изпратете във фурната

Гювеч от грис, приготвен по тази рецепта във фурната, се сервира със сироп от бери или желе. Обогатената с калций храна ще укрепи не само детския организъм, но и ще даде сила на възрастните почитатели на здравословната храна.

Десертът от грис ще запази първоначалната си форма, ако се охлади напълно в съд за печене.

Бери фантазия от детството

грис гювеч с горски плодовеКой от нас не обича да яде пресни или замразени плодове? Техният избор е наистина голям:

  • малини;
  • касис;
  • червена боровинка;
  • червена боровинка;
  • ягода.

Невъзможно е да се изброят всички видове плодове, но всеки сорт е подходящ за деликатно хранене. Основното е, че са узрели..

Помислете за възможността за приготвяне на ястие за празнична трапеза за деца.

Набор от продукти:

  • грис;
  • яйца;
  • брашно;
  • мляко;
  • пудра захар;
  • ванилия;
  • растително масло;
  • сол;
  • горски плодове.

Принципът на създаване на ястие се основава на прости стъпки:

  1. В един съд пресейте брашното заедно с бакпулвера. В друг съд - смесете грис с мляко и оставете за четвърт час.
  2. Когато грисът се разтвори в млякото, добавете захар, ванилия и разбитите яйца. Разбъркайте добре.изсипете гриса с мляко и оставете да престои
  3. Брашното се добавя към течната каша на малки порции, за да се получи тънко тесто. В него се потапят плодове и всичко се смесва.
  4. Съдът на фурната се намазва със слънчогледово олио. Прехвърлете в него тесто от грис и печете при температура 185 градуса за 30 минути.тортата е готова

Преди да хвърлите плодовете в тестото, препоръчително е да ги поръсите с брашно. Това ще им помогне да поддържат консистенция и сочност при печене..

Преди да разделите храната на порции, изчакайте, докато се охлади. Десертът се сервира с кондензирано мляко или сладко. Всяко зрънце ще бъде приятна изненада за малки деца и възрастни, които желаят да опитат такова ястие..

Деликатно лечение за цялото семейство

грис гювеч в бавен котлонПриготвянето на гювеч от грис в мултикукър за деца и възрастни няма да бъде трудно. Важно е само да се придържате към съветите на опитни готвачи и да действате. гювеч съставкиЯстието се състои от съставки:

  • грис;
  • пилешки яйца;
  • сметана;
  • малко извара;
  • ябълка;
  • масло;
  • захар;
  • крутони за поръсване;
  • канела;
  • плодове като декорация;
  • лимонов сок.

Една стъпка по стъпка рецепта със снимка на гювеч от грис в бавна печка ще ви помогне безопасно да приготвите това деликатно ястие във вашата кухня:

  1. На първо място, те преразглеждат целия набор от продукти, съгласно списъка.
  2. Грисът се излива със сметана, след което се отстранява да се нагрява за един час..изсипете гриса със сметана
  3. Ябълките се втриват на ренде с груба основа.настържете ябълки
  4. Поставете мултикукъра на опцията "Fry" и в купата първо сложете масло, а след това захар и ябълки. Варете 15 минути, докато целият сок се изпари. Добавете канела.варете ябълки
  5. Грисът, подут в сметана, се смесва с яйца, извара и пържени ябълки. Любителите на сладкото добавят още малко захар.смесете всички съставки
  6. Купата се намазва с масло и се поръсва с галета, някои се покриват с хартия. След това приготвената смес се поставя в контейнера..поставете сместа в купата на мултикукъра
  7. Печете малко повече от час, като включите програмата "Bake". изберете режимСлед звуковия сигнал оставете продукта да се охлади.гювечът е готов Едва след това се изважда от контейнера.

Гювечът често се украсява с глазура от протеинов крем, направена чрез разбиване на белтъци със захар и лимонов сок. Отгоре се поставят горски плодове. Когато хората вкъщи видят такъв кулинарен шедьовър, едва ли ще откажат да го вкусят на обяд..

Видео рецепта за грил гювеч с кайсии

Подобни публикации