Грозде изабела: описание на сорта, ползи и вреди, снимки, рецензии

Гроздето е прекрасно зрънце, което се отглежда в много региони на света. Полезните му свойства се използват в кулинарията, козметологията, фармацевтиката и много други сектори на обществото. От грозде се произвежда вкусно и ароматно вино, което се съхранява в избите на много страни..

От гроздето също се правят стафиди, които се използват широко в кулинарията и особено в сладкарството. Дядо ми и ние много обичаме гроздето, както прясно, така и сушено - дядо ми обича да прави различни напитки от грозде, които подобряват здравето му.

Съвсем наскоро измислихме идеята да създадем гроздова плантация, която да събира сортове с най-добър вкус. С дядо ми обаче на практика не знаем нищо за отглеждането на грозде, за най-продуктивните му сортове и като цяло за създаването на гроздова градина..

Затова решихме да потърсим в Интернет, в ботанически книги и справки, обърнахме се за помощ към нашите приятели, които ни разказаха цялата подробна информация за гроздето.

Започнахме създаването на нашето лозе със засаждане на грозде Изабела, което ще бъде разгледано в този текст, в който ще научите пълните характеристики на този сорт грозде.

Този сорт е открит и култивиран за първи път в Съединените щати, след това се разпространява в Европа и едва през 50-те години този сорт достига до руските земи. Плодовете бяха широко използвани в производството на елитни вина, но известно време изобщо не се отглеждаха, тъй като според много учени те съдържаха вредни вещества, които влияят негативно на човешкото здраве..

В края на 20-ти век тази хипотеза не е потвърдена, поради което "Изабела" все още се отглежда широко в целия свят..

Външната характеристика на гроздето е положителна. Обикновено храстите достигат височина от 4 метра, но започват да плододават само 3-4 години след засаждането на разсад..

Четките от този сорт растат плътно една към друга и не тежат много тежко (една четка обикновено достига маса от 300-400 грама), сферичните черно-лилави плодове обикновено тежат не повече от 3 грама всяка.

"Изабела" има няколко подвида, които имат свои отличителни характеристики на грижите и отглеждането. Някои се използват за отглеждане на култури, други за създаване на оживена градина.

Полезни и вредни свойства на гроздето

Гроздето Изабела е един от най-популярните сортове, който се използва широко във винопроизводството, при производството на различни препарати и за прясна консумация. Плодовете от този сорт са много вкусни и ароматни, имат голям брой полезни свойства, сред които много учени разграничават следното:

• плодовете имат благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносната система на човека (повишават еластичността на кръвоносните съдове, контролират състоянието на хемоглобина, наблюдават състоянието на кръвното налягане);
• веществата, съдържащи се в плодовете, премахват вредните вещества и химичните елементи от тялото;
• плодовете регулират дейността на сърцето и възстановяват силите на човек след продължително емоционално и физическо изтощение;

Не трябва обаче да ядете много плодове, тъй като те могат да увеличат количеството захар в организма. В плодовете няма други отрицателни характеристики, така че те могат безопасно да се ядат.

Характеристики на правилното напасване

Правилното кацане е важен процес, който отнема много усилия, време и енергия. Той трябва да бъде произведен съгласно всички изисквания, за да се получи високо и висококачествена реколта в бъдеще, която ще има всички положителни характеристики. За да направите правилното засаждане на грозде Изабела, трябва да се спазват следните правила:

• Периодът на засаждане на гроздови разсад пада през пролетта или есента, тъй като през тези сезони почвата е пълна с различни минерали и полезни химични елементи..
• Мястото за кацане трябва да е отворено, за да има достатъчно слънчева светлина върху него, така че да не се издухва и да се предпазва от различни атмосферни условия.
• Почвата на мястото на засаждане може да бъде всякаква, най-важното е, че пропуска достатъчно въздух и влага, така че да съдържа всички необходими вещества, ако почвата не съвпада, тогава това може да бъде коригирано чрез добавяне на различни полезни торове към нея.
• Преди засаждането е необходимо внимателно да проверите разсад, така че да нямат различни гъбични и други заболявания. В допълнение, корените на разсад трябва да се накисват в топла вода един ден преди засаждането, така че да се напълнят с влага и въздух..
• Ямите за засаждане на разсад трябва да бъдат подготвени стандартно, а разстоянието между тях трябва да е достатъчно за растежа на лозата (обикновено това разстояние е 1,5 метра).
• За да могат разсадът да расте и да се развива безопасно, е необходимо да добавите дренажни торове, вода, минерални торове и синтетични компоненти към почвата..

Грижи и отглеждане

Грижата и отглеждането на грозде отнема много време. Отглеждането на голяма реколта от грозде изисква несравнимо търпение. Гроздето Изабела е непретенциозен сорт грозде, но има и определени характеристики на грижи, сред които много градинари разграничават следното:

• Поливане (След засаждане на разсад, те трябва да се поливат обилно 2 пъти седмично, но си струва да се контролира влажността на почвата, така че да не е преовлажнена. Колкото по-старо е гроздето, толкова по-малко трябва да се полива. Поливане трябва да бъде 1 път седмично, така че гроздето да расте правилно и да се развива.);
• Торове (Грозде "Изабела" обича различни торове, сред които градинарите разграничават следното: органични (компост, торф, хумус, оборски тор), минерални (фосфор, поташ, магнезий, азот), дренаж (трошен камък, счупена тухла, дървени стърготини) и синтетични. Всяка група торове трябва да се прилага своевременно, така че гроздето да получи необходимите компоненти навреме.);
• Подрязване (Подрязването на гроздето трябва да се извършва всяка есен и пролет след засаждане на разсад. Подрязването се извършва, за да може гроздето да расте и да се развива правилно.);
• Жартиера (След засаждането на разсада е необходимо да се направи здрава конструкция от тел, за която лозата ще бъде вързана в бъдеще. Жартиера трябва да се направи веднага след като лозата порасне малко.);
• Подслон за зимата (въпреки че сортът е доста устойчив на замръзване, той все още трябва да бъде защитен през зимата, за да запази издънките си непокътнати и в безопасност. Обикновено гроздето е покрито с чул или са направени специални контейнери с изолация.);
• Беритба (гроздето Изабела обикновено узрява за 5-6 месеца, така че беритбата се извършва през втората половина на октомври. Беритбата трябва да се извършва внимателно, за да не се повреди лозата, от която реколтата зависи през следващите години.);

Необходими торове, опасни болести и вредители

• Необходими торове: органични (торф, компост, хумус, оборски тор), минерални (фосфор, азот, поташ, магнезий), дренаж (счупени тухли, дървени стърготини, слама, трошен камък), синтетични.
• Вредни болести: филоксера, брашнеста мана, антракноза.
• Опасни вредители: различни лозови птици - оси, пчели и други насекоми.

Отзиви на опитни градинари

Гроздето Изабела е много популярно сред градинарите и градинарите, поради което прегледите на опитни хора, които лесно могат да бъдат намерени и прочетени в Интернет, помагат да се създаде обща представа за този сорт..

Някои излъчват добра устойчивост на замръзване, повишен имунитет и непретенциозни грижи. Други смятат, че най-важният от този сорт за вкус, който е много подходящ за готвене..

Трети смятат, че най-важното е добрата реколта, високите търговски и транспортируеми качества на сорта, благодарение на което той играе важна роля в търговията..

Гроздето обаче има и недостатъци, сред които градинарите излъчват необичайна миризма на плодове, високи цени, които пречат на закупуването на разсад и уникалния вкус на плодове, които имат лека киселина..