Отглеждане и грижа за карфиол

Наскоро засадих карфиол в селската си къща, тъй като уважавам това растение заради многобройните му полезни свойства. Нямах проблеми с добра реколта, с изключение на сериозна атака от вредители върху зелевите ми лехи. В тази статия искам да ви дам основните принципи на отглеждане и засаждане на това растение, както и разрешените методи за контрол на вредителите и болестите..

Полезните и лечебни свойства на карфиола са известни на света отдавна. В древни времена се използва при приготвянето на лекарства и за различни ритуали. Този зеленчук бързо придоби своята популярност и го пренесе през вековете..

За повечето съвременни семейства зелето и картофите са основата на диетата. Този зеленчук е богат на фибри. Растението е богато на витамини В и С. В допълнение към витамините е с високо съдържание и на други хранителни вещества, като магнезий, калций, фосфор и други. Диетичните и лечебни свойства на този продукт са особено изразени, заедно с добрия вкус. За профилактика на онкологията зелето се използва във всеки от неговите видове..

Правила за добра реколта

Начинаещите градинари често казват, че им е доста трудно да получат добра реколта от този здравословен зеленчук. Основните проблеми често са малки глави зеле и горчив вкус.

За да предотвратите подобни проблеми, трябва:

• Изберете сортове зеле, подходящи за вашия местен климат;
• Когато избирате сорт, проучете основните му изисквания за качеството на почвата, интензивността на напояване и храненето на почвата;
• Използвайте здрави разсад за засаждане.

Нарастващи изисквания

За да получите добра реколта от карфиол, е важно да знаете и да се придържате към основните изисквания за отглеждането му..

Осветление

Карфиолът много обича светлината, особено в началния етап на интензивен растеж. Ако засадите растение на сенчесто място, тогава образуването на главата няма да продължи правилно, то ще се разхлаби, удължи и някои места ще се повредят. Това растение ще започне да образува семена с удължено дневно време..

Температура

За да се получи богата реколта от този зеленчук, е важно да се спазва термичният режим заедно с правилното поливане. Продължителното застудяване и спадът на температурата под 10 градуса по Целзий ще повлияят негативно на тази култура. В идеалния случай, ако по време на покълването на разсада и до началото на формирането на главата, температурата ще се поддържа около 18 градуса по Целзий. Ако температурата се повиши по-високо, това ще спре развитието на съцветия..

Почвата

За да могат главите на карфиола да се формират правилно, почвата трябва да е богата на хранителни вещества и да има неутрална киселинност. Растението трябва да се подхранва няколко пъти през целия вегетационен период, като се използват и микроелементи. Не забравяйте, че никога не трябва да използвате калиев хлорид за карфиол като тор..

Отглеждане на карфиол

Ако следвате агрономическите изисквания на този зеленчук, добивът ви винаги ще остане висок. За да можете да се радвате на прясна реколта за дълго време, е необходимо да засадите растение с разсад.

Сеитба за разсад

Трябва да посеете семена за зеле разсад през пролетта, около средата на март. Но готовите разсад се трансплантират на открито още през май, когато зимните студове напълно отстъпват.

Ако планирате да отглеждате растение без помощта на разсад, тогава сеитбата на семена в оранжерия се извършва в началото на май, а ако не е осигурен подслон, то само през юни. Сеитбата в началото на юли се счита за особено успешна..

Такива дати за сеитба са много показателни, тъй като за отделните региони трябва да направите свои собствени изменения, като вземете предвид климатичните условия. Датите на сеитба могат да се движат по един или друг начин с няколко седмици.

Повече подробности за отглеждането на карфиол във видеото:

Засаждане на открито и последващи грижи

Когато избирате място за засаждане на карфиол, обърнете внимание на това каква култура е растяла върху него преди. Грахът, картофите, морковите или краставиците се считат за отлични предшественици. Не трябва да засаждате зеле в района, където през последните 3 години се отглеждат домати, цвекло, ряпа или други видове зеле..

Подготовка на почвата

През есента е необходимо да добавите компост и хумус към земята в кофа. Освен това е необходимо да се прилагат минерални торове. След тези работи трябва да изровите сайта. С настъпването на пролетта същата площ трябва да бъде леко изравнена и уплътнена. По-плътната почва благоприятно влияе върху образуването на плътни и здрави зелеви глави.

Засаждане на разсад

Разсадът се засажда на редове, разстоянието между дупките трябва да бъде най-малко 50 см. Дъното на дупката трябва да бъде покрито с хумус. Разсадът се поставя в дупката и зелевият корен се изсипва, за да не се поръсва горната пъпка. След това трябва да покриете разсада с пръст и вода. Преди поливането почвата трябва да се уплътни, а водата трябва да е само топла. След засаждането разсадът трябва да се мулчира..

Грижа за растенията

Характеристиките за грижа за карфиола ще ви помогнат да получите реколтата, на която сте се надявали.

Поливане

Карфиолът много обича водата. Поливайте зелето няколко пъти седмично. Уверете се, че поливането ви не води до наводняване на растението. Твърде влажната почва не съдържа точното количество кислород, така че кореновата система не може да се развие. Когато растението порасне малко, поливането може да се намали до 1 път за 10 дни, но в същото време се уверете, че почвата няма време да изсъхне твърде много.

Болести и вредители

Не можете да защитите това растение от насекоми и болести с никакви химически вещества. Ако ще използвате настойки или билкови отвари, използвайте неотровни растения за това..

Сред честите заболявания на тази култура са лигавичната дисбиоза, вирусната мозайка, черният крак и т.н. За профилактика на гъбични патологии за зеле можете да използвате биофунгициди, но само през пролетта. Тези лекарства не увреждат здравето на хората и животните.

Сред досадните вредители бих искал да отбележа гъсеници, охлюви и охлюви. Именно тези насекоми причиняват сериозни щети на реколтата, развалят и ядат зелеви издънки. За борба с тях се използват и одобрени биологични продукти..