Как да отглеждаме и да се грижим за целина в страната
Целина? Какво е? Много хора задават тези въпроси в наши дни, но тези хора не са напреднали градинари, които знаят много полезни и необходими неща за всяка култура..
Menu
Целината е лечебна билка, която е позната от древни времена. Използвано е в много страни от Далечния изток и в Египет. Целината получи своето място на слънце благодарение на своите лечебни и специфични свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкия имунитет и здравето като цяло..
Много хора обаче не обичат целината поради острата й миризма и горчив вкус, но напразно растението е много полезно и лесно за отглеждане във вашата градина. Целината се появи на територията на Русия отдавна, но популярността й започна да расте сравнително наскоро. Целината у нас се използва не само в областта на готвенето и храната, но от нея се правят и полезни подхранващи маски за лице, които овлажняват и възстановяват добре кожата..
Целината е малко, сочно зелено растение със силна миризма и неприятен вкус. Има три вида целина: лист, дръжка, корен. Всеки вид се отглежда лесно в страната и лесно понася атмосферата на руския климат, така че си струва да обърнете повече внимание на това растение и да проявите по-голям интерес към него..
- Листа целина няма корени и дръжки. Този вид е най-ранният вид целина от всички изброени по-горе, широко се използва в салати, като подправка и дори в печени изделия. Листата целина има много полезни сортове, които съдържат голямо количество витамини за човешкото тяло, сред такива сортове, основните са "енергичност" (висок добив - устойчивост на замръзване и способност да издържа на суша - има високи вкусови свойства и ранно узряване - използва се предимно за консумация в прясно състояние - „захар” (най-новият сорт листна целина в зреене - има голямо количество витамини и висока производителност) - „платно“ (най-непретенциозният сорт - висок добив - узряването е бързо достатъчно - добър вкус и аромат на растението) - "самурай" (широко използван в готвенето - има добър вкус и аромат - узрява бързо).
- Продължена целина - целина, която в сравнение с други видове съдържа най-голямо количество витамини и минерали. Растението се отличава с висок вкус и приятен аромат, но има ниска устойчивост на замръзване, което не е много добро за нашите региони, и кратък период на съхранение, което също е лоша характеристика. Сред основните сортове стъблена целина може да се различи „златният“ сорт (среден период на узряване и увеличен добив) - „малахит“ (бърз период на узряване, но не много добър показател за добив) - „мъжка мощ“ (среден период на узряване и нисък добив) - "Атлант" (среден период на узряване и високи норми на добив).
- Корен целина - не е най-често срещаният вид целина за отглеждането му на вашия сайт, обаче, този сорт се използва широко в кулинарията и има широк спектър от лечебни свойства. Коренната целина има приятен аромат, добра реколта, но човек трябва да отдели много усилия, енергия и време, за да я отглежда, грижи и засажда. Сортовете от коренова целина не са много разпространени в Русия, но сред тях основните са „Пражкият гигант“ (бързо узряване - висок добив - добър вкус и приятен аромат) - „ябълка“ (повишен имунитет към различни болести и вредители - средно узряване пъти - висок добив - приятен аромат и високо съдържание на захар) - "анита" (бързо узряване - повишен имунитет - широко използван при събирането на реколтата).
Правилно засаждане на растение в страната
Засаждането на целина е важна стъпка, която трябва да се направи съгласно всички изисквания и критерии, за да се получи богата и обилна реколта. Целината не изисква никакви трансцендентни действия от човек при засаждането, но правилното засаждане на целина е придружено от следния списък с правила
- Подходящата почва за целина е богата на хумус и различни органични вещества почва;
- растението изисква място, добре осветено от слънцето;
- преди целина, на почвата могат да се засаждат различни зеленчукови култури, растението е непретенциозно в това отношение;
- хумусът трябва да се добави към почвата преди засаждането, така че земята ще бъде наситена с необходимите за растението вещества;
- целината трябва да се засажда на редове или между лехите на всякакви зеленчукови култури;
- основните съседи на растението трябва да бъдат зеленчуци, сред които са картофи, зеле, лук, чесън и краставици;
- в почвата, освен хумус, трябва да се добави и дървесна пепел;
- след засаждането растенията трябва да се поливат обилно и да се покрият с мокри хартии;
- най-добрият период на сеитба е късната пролет.
Особености на грижите и отглеждането на целина в страната
Грижи и отглеждане на листна целина
Листата целина е непретенциозно растение, което се отглежда с помощта на разсад или семена. Вторият метод на отглеждане има следните характеристики
- за засаждане на целина с помощта на семена, първо трябва да подготвите почвата, като използвате различни торове, включително торф, хумус, дървесна пепел и много други;
- семената трябва да бъдат предварително обработени;
- за успешно отглеждане е необходимо да се поддържа температура до двадесет градуса по Целзий.
Първият метод на отглеждане изисква спазване на следните правила
- ясно разпределени дневни часове;
- благоприятна температура на въздуха;
- своевременно поливане.
Грижата за растението е съвсем проста, просто трябва да следвате следните правила
- своевременно плевене и почистване на ненужна растителност;
- систематично поливане;
- мулчиране, което ще помогне да се намали времето, прекарано в грижи за целина.
Грижа и отглеждане на коренова целина
Коренната целина е растение, което се отглежда най-добре само чрез разсад, но може да се използва и отглеждане на семена, което има същите характеристики като отглеждането от семена от целина на листа. Отглеждането на коренова целина изисква следните правила
- своевременно поливане;
- намаляване на реколтата до минимум;
- добавяне към почвата и разсада на всички необходими органични и минерални торове.
Грижите за кореновата целина няма да отнемат много от времето ви, трябва само да изпълните следните изисквания към растенията
- хълбокови плодове;
- разрохкване на почвата;
- мулчиране;
- своевременно поливане;
- прибирането на реколтата трябва да се извършва в средата на есента;
- преди прибиране на реколтата е необходимо да се отстранят всички излишни части на растението и да се обработи почвата.
Грижи и отглеждане на стръкова целина
Както вече знаем, стъблената целина е вид целина, която има най-голямо количество витамини и минерали, необходими за човешкото тяло, поради което засаждането и отглеждането на този вид в страната е най-често срещаното. Отглеждането на стръкова целина може да се извърши както чрез разсад, така и чрез семена, просто трябва да изпълните следните изисквания
- растителни растения;
- избелете дръжките.
Грижата за стъблената целина е доста проста. Само необходимо
- своевременно поливане;
- мулчиране на почвата;
- премахване на ненужни части от растението преди прибиране на реколтата;
- прибирането се извършва преди измръзване, в противен случай растенията ще умрат.
- постоянно разрохкване на почвата.
Болести и вредители от целина
Всеки градинар, който не изпълнява изискванията за грижи и отглеждане на целина, може да се сблъска с различни вредители и болести по растенията, които изискват своевременно елиминиране. Сред тези заболявания основните са
- бактериално зацапване;
- сърдечно гниене;
- други видове гниене, които унищожават различни части на растението;
- вирусна мозайка.
И сред основните вредители на целината се считат за основните
- лъжички;
- ларви на моркова муха;
- разнообразие от охлюви и охлюви.
За да се избегне появата на тези вредители и болести, е необходимо правилно да се грижите за растенията, да ги пръскате с различни безвредни вещества, както и да извършвате профилактика и засаждане с различни култури, които могат да предпазят целината от тези вредители и болести..
Торове
Всяко растение се нуждае от тор, включително целина. Основните торове за него са
- различни органични торове (торф, компост, хумус и други);
- азотен тор;
- калиев тор;
- фосфорен тор;
Необходимо е често да се извършва торене, тъй като растението обича различни торове, които му помагат за растежа и развитието.