Как да отглеждаме и да се грижим за целина в страната

Целина? Какво е? Много хора задават тези въпроси в наши дни, но тези хора не са напреднали градинари, които знаят много полезни и необходими неща за всяка култура..

Целината е лечебна билка, която е позната от древни времена. Използвано е в много страни от Далечния изток и в Египет. Целината получи своето място на слънце благодарение на своите лечебни и специфични свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкия имунитет и здравето като цяло..

Много хора обаче не обичат целината поради острата й миризма и горчив вкус, но напразно растението е много полезно и лесно за отглеждане във вашата градина. Целината се появи на територията на Русия отдавна, но популярността й започна да расте сравнително наскоро. Целината у нас се използва не само в областта на готвенето и храната, но от нея се правят и полезни подхранващи маски за лице, които овлажняват и възстановяват добре кожата..

Целината е малко, сочно зелено растение със силна миризма и неприятен вкус. Има три вида целина: лист, дръжка, корен. Всеки вид се отглежда лесно в страната и лесно понася атмосферата на руския климат, така че си струва да обърнете повече внимание на това растение и да проявите по-голям интерес към него..

Целина

Видове целина

  1. Листа целина няма корени и дръжки. Този вид е най-ранният вид целина от всички изброени по-горе, широко се използва в салати, като подправка и дори в печени изделия. Листата целина има много полезни сортове, които съдържат голямо количество витамини за човешкото тяло, сред такива сортове, основните са "енергичност" (висок добив - устойчивост на замръзване и способност да издържа на суша - има високи вкусови свойства и ранно узряване - използва се предимно за консумация в прясно състояние - „захар” (най-новият сорт листна целина в зреене - има голямо количество витамини и висока производителност) - „платно“ (най-непретенциозният сорт - висок добив - узряването е бързо достатъчно - добър вкус и аромат на растението) - "самурай" (широко използван в готвенето - има добър вкус и аромат - узрява бързо).
  2. Продължена целина - целина, която в сравнение с други видове съдържа най-голямо количество витамини и минерали. Растението се отличава с висок вкус и приятен аромат, но има ниска устойчивост на замръзване, което не е много добро за нашите региони, и кратък период на съхранение, което също е лоша характеристика. Сред основните сортове стъблена целина може да се различи „златният“ сорт (среден период на узряване и увеличен добив) - „малахит“ (бърз период на узряване, но не много добър показател за добив) - „мъжка мощ“ (среден период на узряване и нисък добив) - "Атлант" (среден период на узряване и високи норми на добив).
  3. Корен целина - не е най-често срещаният вид целина за отглеждането му на вашия сайт, обаче, този сорт се използва широко в кулинарията и има широк спектър от лечебни свойства. Коренната целина има приятен аромат, добра реколта, но човек трябва да отдели много усилия, енергия и време, за да я отглежда, грижи и засажда. Сортовете от коренова целина не са много разпространени в Русия, но сред тях основните са „Пражкият гигант“ (бързо узряване - висок добив - добър вкус и приятен аромат) - „ябълка“ (повишен имунитет към различни болести и вредители - средно узряване пъти - висок добив - приятен аромат и високо съдържание на захар) - "анита" (бързо узряване - повишен имунитет - широко използван при събирането на реколтата).

Плод

Правилно засаждане на растение в страната

Засаждането на целина е важна стъпка, която трябва да се направи съгласно всички изисквания и критерии, за да се получи богата и обилна реколта. Целината не изисква никакви трансцендентни действия от човек при засаждането, но правилното засаждане на целина е придружено от следния списък с правила

  • Подходящата почва за целина е богата на хумус и различни органични вещества почва;
  • растението изисква място, добре осветено от слънцето;
  • преди целина, на почвата могат да се засаждат различни зеленчукови култури, растението е непретенциозно в това отношение;
  • хумусът трябва да се добави към почвата преди засаждането, така че земята ще бъде наситена с необходимите за растението вещества;
  • целината трябва да се засажда на редове или между лехите на всякакви зеленчукови култури;
  • основните съседи на растението трябва да бъдат зеленчуци, сред които са картофи, зеле, лук, чесън и краставици;
  • в почвата, освен хумус, трябва да се добави и дървесна пепел;
  • след засаждането растенията трябва да се поливат обилно и да се покрият с мокри хартии;
  • най-добрият период на сеитба е късната пролет.

Особености на грижите и отглеждането на целина в страната

Грижи и отглеждане на листна целина

Листата целина е непретенциозно растение, което се отглежда с помощта на разсад или семена. Вторият метод на отглеждане има следните характеристики

  1. за засаждане на целина с помощта на семена, първо трябва да подготвите почвата, като използвате различни торове, включително торф, хумус, дървесна пепел и много други;
  2. семената трябва да бъдат предварително обработени;
  3. за успешно отглеждане е необходимо да се поддържа температура до двадесет градуса по Целзий.

Първият метод на отглеждане изисква спазване на следните правила

  1. ясно разпределени дневни часове;
  2. благоприятна температура на въздуха;
  3. своевременно поливане.

Грижата за растението е съвсем проста, просто трябва да следвате следните правила

  1. своевременно плевене и почистване на ненужна растителност;
  2. систематично поливане;
  3. мулчиране, което ще помогне да се намали времето, прекарано в грижи за целина.

В градината

Грижа и отглеждане на коренова целина

Коренната целина е растение, което се отглежда най-добре само чрез разсад, но може да се използва и отглеждане на семена, което има същите характеристики като отглеждането от семена от целина на листа. Отглеждането на коренова целина изисква следните правила

  • своевременно поливане;
  • намаляване на реколтата до минимум;
  • добавяне към почвата и разсада на всички необходими органични и минерални торове.

Грижите за кореновата целина няма да отнемат много от времето ви, трябва само да изпълните следните изисквания към растенията

  • хълбокови плодове;
  • разрохкване на почвата;
  • мулчиране;
  • своевременно поливане;
  • прибирането на реколтата трябва да се извършва в средата на есента;
  • преди прибиране на реколтата е необходимо да се отстранят всички излишни части на растението и да се обработи почвата.

Грижи и отглеждане на стръкова целина

Както вече знаем, стъблената целина е вид целина, която има най-голямо количество витамини и минерали, необходими за човешкото тяло, поради което засаждането и отглеждането на този вид в страната е най-често срещаното. Отглеждането на стръкова целина може да се извърши както чрез разсад, така и чрез семена, просто трябва да изпълните следните изисквания

  1. растителни растения;
  2. избелете дръжките.

Грижата за стъблената целина е доста проста. Само необходимо

  1. своевременно поливане;
  2. мулчиране на почвата;
  3. премахване на ненужни части от растението преди прибиране на реколтата;
  4. прибирането се извършва преди измръзване, в противен случай растенията ще умрат.
  5. постоянно разрохкване на почвата.

Болести и вредители от целина

Всеки градинар, който не изпълнява изискванията за грижи и отглеждане на целина, може да се сблъска с различни вредители и болести по растенията, които изискват своевременно елиминиране. Сред тези заболявания основните са

  • бактериално зацапване;
  • сърдечно гниене;
  • други видове гниене, които унищожават различни части на растението;
  • вирусна мозайка.

И сред основните вредители на целината се считат за основните

  • лъжички;
  • ларви на моркова муха;
  • разнообразие от охлюви и охлюви.

За да се избегне появата на тези вредители и болести, е необходимо правилно да се грижите за растенията, да ги пръскате с различни безвредни вещества, както и да извършвате профилактика и засаждане с различни култури, които могат да предпазят целината от тези вредители и болести..

Хранене с целина

Торове

Всяко растение се нуждае от тор, включително целина. Основните торове за него са

  • различни органични торове (торф, компост, хумус и други);
  • азотен тор;
  • калиев тор;
  • фосфорен тор;

Необходимо е често да се извършва торене, тъй като растението обича различни торове, които му помагат за растежа и развитието.

Подобни публикации