Отглеждане на целина на открито: технология за засаждане и характеристики на грижите

Целината е рядка култура за руските домакински парцели. Растението е взискателно към засаждането на агротехнологии, трудно е да се намерят районирани сортове. В моята градина отглеждам дръжка и корен сорт от този зеленчук.

Реколтата силно зависи от метеорологичните условия, но ако се спазват правилата за грижи, тя може да се поддържа на високо ниво. В статията искам да споделя препоръки за това как правилно да отглеждате целина на открито.

• Листа. Използва се за засаждане с цел получаване на свежи листа. Подходящ за приготвяне на сезонни салати, замразяване. Реколтата може да се получи през лятото. Сортове: Жизненост, Самурай, Захар, Нежна, Платно;
• Дръжка. Отглежда се само за дръжки. Берат се в края на лятото, когато узреят. Подходящ за готвене на гарнитури, заготовки. Те имат ограничен срок на годност, бързо губят презентацията си. Сортове: танго, малахит, триумф, юнг;
• Корен. Образува мощен и дълъг корен. Използва се за прясна консумация, като част от заготовки и консервация. Не образува силна зеленина, храстът е слаб и недостатъчно голям. Сортове: Максим, Грибовски, пражки гигант, Егор.

Освен това целината може да варира по зрялост, устойчивост и вкус. В климата на Русия обикновено се отглеждат сортове листа и корени, които са непретенциозни към метеорологичните условия и грижи..

Технология за отглеждане на открито

И трите вида култури се препоръчват да се отглеждат чрез разсад. Това ви позволява да избегнете смъртта на разсад на фона на пролетни студове, както и да ускорите процеса на узряване на културите. Сеитбата на семена се извършва през първата половина на март, препоръчително е да се използва общ контейнер, последван от бране на кълновете.

Трансплантация в открита земя може да се извърши в края на април или в началото на май, когато въздухът и почвата се затоплят до 8-12 ° C.

Предварителна подготовка

За да се увеличат добивите, семената от целина се стратифицират. За целта те се поставят във влажна кърпа или марля, държани на стайна температура до 7 дни. След това те се отстраняват в хладилник или мазе с температура от 3 до 5 ° C, където семената трябва да останат още 14 дни..

Постоянно трябва да се поддържа умерена влажност, като се предотвратява изсъхването на марлята. Готовите семена трябва да са малко меки, да имат микропукнатини по черупката.

Засаждане на семена за разсад

Плодородна и питателна почва се използва за отглеждане на целина. За да го приготвите, трябва да смесите градинска пръст, хумус, торф и пясък в равни пропорции. Алгоритъм за засяване стъпка по стъпка:

1. На дъното на общия контейнер поставете дренажен слой с дебелина до 5 см. Напълнете с пръст, разхлабете повърхността и я навлажнете с топла вода.
2. Семената се засаждат на редове или на случаен принцип. Максималната дълбочина на вграждане е 2 см. Препоръчително е да излеете тънък слой речен пясък отгоре, за да задържите влагата..
3. Покрийте контейнера със стъкло или прозрачен филм. Поставете на топло и светло място с температура от 17 до 20 ° C.

Дори след стратификация семената покълват неравномерно. Първите издънки се появяват след 7-10 дни, след което можете да премахнете покриващия материал..

Контейнерът с разсад трябва да се държи на добре осветено място, препоръчителните светлинни часове са 8 часа. Важно е редовно да се пръска почвата, за да се поддържа умерено съдържание на влага..

Бране в отделни контейнери се извършва, когато се образуват 3-4 силни и здрави листа. Разсадът се трансплантира внимателно заедно с бучка пръст в дупка с дълбочина до 7 см. След това можете да намалите температурата с 5-7 ° C, да извършвате редовно втвърдяване.

Кацане на открит терен

Отглеждането на всички видове целина изисква добре осветена зона, защитена от силни пориви на вятъра. Почвата трябва да е плодородна и дишаща. Черноземните, песъчливите и глинести райони са най-подходящи.

Целината не понася добре застоялата вода, поради което не се препоръчва да се организира градинско легло в низина, до резервоар или в близост до повърхностни подпочвени води. Технология за кацане:

1. Изкопайте мястото на дълбочина 1-2 щика с лопата. Премахнете всички растителни остатъци и добавете органични вещества. За това е подходящ кравешки тор или хумус в размер на 3-5 кг / м2.
2. Подгответе редове за засаждане. Оптималното оформление за тази култура е 20х20 см, което улеснява грижите за растенията.
3. Изкопайте отделни дупки с дълбочина до 6 см. Поставете смес от пясък и дървесна пепел на равни части на дъното. Пресадете разсад чрез претоварване с бучка пръст.
4. Потопете повърхността на почвата, залейте обилно с топла вода. Препоръчва се незабавно мулчиране с дървени стърготини или дървесни стърготини на слой до 5 cm.

Ако се очакват повтарящи се студове, всяко растение се покрива за една нощ с пластмасова чаша или друг съд без дъно. При силно излагане на слънце по обяд е препоръчително да се засенчи засаждането, за да се избегнат изгаряния на млади листа.

Грижа за растенията

Целината е растение с дълъг вегетационен период. Бушът се развива и расте бавно; през първата година след засаждането кореновата система, розетка от листа, се формира частично. Можете да отглеждате тази култура като двугодишно. Характеристики на грижите на открито:

• 10-14 дни след пресаждането на градинското легло, растенията трябва да се хранят със сложен тор. Обикновено се използва нитроамофоск и в размер на 2 g на 1 литър вода. Второто хранене се извършва след още 14 дни. Последното торене е през есента, на този етап можете да използвате както органични вещества, така и фосфатно-калиеви съединения в суха форма;
• растението не понася добре застоялата вода. Поливането трябва да бъде умерено или рядко. Водата се въвежда само през активния вегетационен период от пролетта до края на лятото. Оптималният режим е 1 поливане на всеки 10 дни;
• почвата на площадката трябва редовно да се разрохква, както и да се попълва мулчният слой. Това спомага за задържането на влага в почвата и също така загрява чувствителната коренова система;
• целина рядко е заразена с болести и вредители. Превантивно лечение при отглеждане в умерен климат не се провежда.

Започвайки от първата седмица на септември, можете да подготвите градината за зимата. Независимо от вида на културата, цялата зелена част на храста се отрязва, оставяйки не повече от 5 см височина.

Почвата е обилно мулчирана с торф, дървени стърготини или слама с дебел слой до 10 см. На север е препоръчително допълнително да се покрие засаждането с агрофибърни или смърчови клони.

Спецификата на отглеждането на различни видове целина

Техниките за засяване и засаждане на семена са еднакви и за трите сорта целина, но има някои разлики в процеса на отглеждане. Полезни съвети:

• листата от целина не трябва да се подрязват през лятото, тази работа трябва да се извършва само през есента. Hilling трябва да се извършва много внимателно, някои градинари обикновено отказват тази процедура;
• сортовете дръжки се нуждаят от допълнително ограждане на храста, тъй като той се сгъстява. Процедурата се извършва всеки месец, почвата трябва да се повдигне до височината на апикалния бъбрек. Това ви позволява да получите избелени дръжки, които имат приятен вкус и нежна плът;
• 12-14 дни преди прибиране на реколтата дръжките трябва да се събират в общ пакет, завързан с хартия. Това ускорява процеса на узряване, подобрява вкуса;
• листната целина може да бъде премахната, когато културата узрее, позволявайки на младите издънки да растат.

Всички видове целина могат да се отглеждат в оранжерийни условия или да се засаждат в градинско легло с лук, чадъри или градински цветя. Растението отделя полезен фитонцид, който отблъсква някои вредители.

Прибиране на реколтата

Листата целина могат да се режат през лятото, докато храстът се развива. След всяка резитба се препоръчва обилно поливане на растението, пръскане на почвата със сложно торене. Сортовете дръжки и корени трябва да бъдат премахнати избирателно, като се започне през есента. Беритбата трябва да приключи преди настъпването на първата слана, което може да доведе до смъртта на растението..

Корените от целина се съхраняват най-добре на сухо и тъмно място при температури между 3 ° C и 7 ° C. Листата и дръжките се използват за прясна консумация, използват се за приготвяне на заготовки. Те могат да бъдат замразени, в тази форма реколтата запазва свежестта и вкуса си за дълго време.

констатации

• Целината е зеленчукова билка. В зависимост от външните характеристики и предназначение се различават сортовете корен, листа и дръжки..
• Засаждането се извършва по разсаден метод. Засяването на семена се препоръчва от втората половина на март. Брането на разсад в открит терен е планирано за края на април или началото на май.
• Основните изисквания за грижи за културите са умерено и редовно поливане, планирана подхранване, работа с пръст.
• Листата целина се режат през лятото, докато узреят, стъблата и корените се събират през есента преди началото на възвратните студове.