Искате ли да изрежете нар? Методи как да го направите правилно, бързо и красиво, както и съвети за използване на корички

Обелването на нар не е лесно, ако искате да избегнете сочни пръски по всички близки повърхности, да запазите плодовете привлекателни и да го направите възможно най-бързо. Но какво може да се направи? Трябва да има изход! И той определено е! Ще разкажем по-нататък.

Като начало плодовете се измиват старателно с течаща вода, след това се слагат на престилка и започват да се вадят вкусни зърна. Нека разгледаме по-отблизо как иначе можете да изрежете сочен нар.

Как бързо и красиво да режете плодове у дома: инструкции стъпка по стъпка

Раздробяването на плътна кора на случаен принцип е директен път към обилен поток от сок, натрошени и нарязани зърна, болезнено извличане от тях. Това е лесно да се избегне, ако знаете как работи гранатата..

Ребрата, които предпазват съдържанието на плода от повреда, са подредени в определен ред. След внимателно изследване и опипване на плодовете е лесно да се определи къде се намират вените, разделяйки участъците със зърна един от друг..

Следвайте инструкциите, за да нарежете нар без усилие, запазване на целостта на ядрата, доколкото е възможно.

Метод на въздействие

Не изисква специално обучение, специални знания и инструменти. Всичко ще се получи дори с кухненски нож и дълбока купа. Тази опция не предполага красив външен вид на плодовете след нарязване, добре е за онези случаи, когато зърната трябва да се добавят към салатата, украсете десерта с тях, просто го изпратете в сокоизстисквачката. Когато приготвяте сок, не забравяйте, че в концентрирана форма може да бъде вредно, разреждането с вода е необходима мярка.

Върхът на главата е отрязан от плодовете - мястото, където някога е имало цвете, но сега има назъбена "корона".

Дълбочината на потапяне на острието е не по-малка от сантиметър, тъй като вените трябва да бъдат ясно видими в среза.

След това следваме алгоритъма:

1. След като отрежете върха на главата, оставете го настрани, внимателно разгледайте отворения модел на ребрата, като определите местоположението им.
2. Кората трябва да се отреже от горната част на плодовете отгоре надолу, малко по-малко от основата, линиите на разрезите преминават точно по вените.
3. Дълбочината на проникване на острието е около сантиметър, така че ръбовете на кожата могат лесно да се раздалечат.
4. След като преминете през всички ребра на плодовете с нож, обърнете го с главата надолу, точно над подготвената купа и леко избутайте краищата на разрезите.
5. С дръжката на нож или лъжица те започват равномерно, ритмично да чукат по кожата, като гарантират, че зърната отвътре се местят от местата си, започват да се разливат.
6. Не се страхувайте да повредите съдържанието - това не е лесно да се направи, природата е подредила система от прегради, които много успешно предпазват семената от натиск отвън.
7. За оптимални резултати е необходимо методично да „потупвате“ цялата повърхност на нарта, като се опитвате да не повдигате плодовете твърде високо, в противен случай зърната ще летят покрай купата.

По този начин екстракцията на нар. ядра ще се осъществи бързо - за няколко минути. Няколко опита ще бъдат достатъчни, за да свикнете и уверено да се справите със задачата.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за почистване на граната с помощта на ударния метод:

Красива презентация

Този метод е почти същият като предишния. Като начало отрежете короната по същия начин, както е описано по-горе и определете местоположението на ребрата на плода. Следните действия:

1. Направете разрези по вените от короната до основата.
2. Дълбочината трябва да е достатъчна, за да видите семената вътре.
3. Внимателно, опитвайки се да не повредите целостта на секциите със семена, отворете нар с бавни движения.
4. Равномерно разпределяне на получените "венчелистчета", премахване на ивици, прегради.

За да запазите красотата и целостта на съдържанието на плодовете, ще трябва да работите усилено и да отделите поне 5-7 минути. За декоративна употреба - плодови букети, сервиране на десерти, краищата на кожата са украсени с назъбени разфасовки, придаващи интересна форма.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за почистване на нар:

Подводна чистота

Този метод е подходящ за тези, които имат чувствителна кожа на ръцете си или не искат да развалят свеж маникюр със сок от нар - не е лесно да го изтриете. Подготовката е съвсем проста - водата се взима в дълбока купа, температурата на течността е малко по-студена от стайната. Процедура:

1. Отрежете короната на плода, за да видите как се намират преградите.
2. Поставете нар във вода, като го удавите напълно.
3. Извадете след половин час.
4. Поставете празна дълбока купа под крана.
5. Отворете водата и внимателно разгънете плодовете на филийки под течаща вода.
6. Струя вода ще ви помогне да измиете зърната директно в купата..
7. Отцедете и изберете парчета вена.

Опцията предполага наличието на свободно време - трябва да се поправите, ако нямате умения. Но лекотата ще зарадва - омекотените прегради са свободно разделени и не пречат на освобождаването на зърната.

Ако трябва бързо да нарежете плодовете и няма време за накисване, обелете плодовете просто в дълбока чаша, пълна с вода. След като сте потопили ръцете с плодовете в течността, разгънете предварително нарязаните плодове, позволявайки на люспите да плуват до върха и зърната да се утаят на дъното. След това водата се източва заедно с кората и ядрата се почистват от остатъците от преградите. В същото време ръцете не страдат от пръски сок.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за това как да обелите нар във вода:

Снимка на плод в разрез

По-нататък на снимката можете да видите как изглежда нарът в раздел.

Съвети

• Ако повърхността на кухнята, дървена дъска за рязане е замърсена със сок от нар по време на извличането на семената, тогава следите се отстраняват лесно с тампон, напоен с лимонов сок или оцет за маса.
• Когато режете плодовете над мивката, избягвайте капенето на пода или стените.
• Препоръчително е да използвате остър нож с тесен връх - това ще улесни процеса.
• Когато премахвате короната, дръжте ножа под ъгъл, навлизайки по-дълбоко към средата на плода. Изрязаната част, когато се работи правилно, прилича на конус с точка, насочена надолу.
• За да се постигне стабилно положение на нара, е достатъчно да се отреже кожата с дебелина 5-6 мм от основата, като се получи равномерно изрязване.
• За да улесните процеса, трябва да направите поне 6 разреза по ребрата.

Използване на корички

Белите меки вътрешни прегради и гранатовите жилки нямат стойност, в народната медицина се използва само повърхностна твърда кора. След като го съберете и почистите от пулпа, изплакнете го с течаща вода и го подсушете на добре проветриво място, без достъп до пряка слънчева светлина. На водна баня се приготвя отвара от сухи кори, като лъжица суровини се залива с чаша вряща вода. След 15 минути къкрине лекарството се влива за около 4 часа..

Необходимо е да се помни за съдържанието на алкалоиди в корите - отровните съединения с неограничено използване на отварата водят до отравяне.

Кората от нар се използва за лечение на:

• диария;
• инфекция с глисти;
• възпалени рани.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за използването на кора от нар:

Почистването и нарязването на нар не е толкова труден процес, просто трябва да следвате препоръките. След като се научихте как майсторски да режете плодовете, моля и изненадвайте любимите си хора, почитайте приятели с витаминен десерт често и с удоволствие.