Китайско зеле: отглеждане и грижи в градината
Тази древна култура, която идва от Китай, сега се култивира активно в Русия, Беларус, Украйна, както и в много други страни от ОНД..
Но защо тя спечели такава популярност? Отглеждането е доста лесно. Ако реколта може да бъде получена дори в северните райони, без разсад, тогава не е необходимо да се говори за топли региони и така става ясно, че този вид зеле може да се адаптира към различни условия на живот.
Бих искал да спомена, че има 2 известни вида зеле, дошли при нас от Китай: пекинско и китайско. Това са 2 различни вида, които мнозина погрешно комбинират в един, което не е правилно.
Пекинското зеле се отличава с доста нежни, приседнали, цели листа, при които листната пластинка е набръчкана и подута. Китайското зеле е розетка от изправени листа с плътни и сочни дръжки, достигащи височина 30 cm.

Малко за характеристиките на отглеждането на китайско зеле.
- Едно от предимствата на този вид зеле е ранната му зрялост. Тъй като най-ранният сорт е в състояние да узрее за 40-55 дни, в това отношение е възможно да се получат от 2 до 3 реколти за 1 сезон..
- Ако се създадат необходимите условия за китайско зеле, то то може да се отглежда целогодишно..
- При температури под 13 ° C и дълги светлинни часове може да настъпи цъфтеж и стрелба.
- Оптималната температура за отглеждане на китайско зеле е от 15 до 22 ° C.
За да избегнете цъфтежа и стрелбата, трябва:
- Не сейте твърде често.
- Купете сортове, устойчиви на цъфтеж.
- За предпочитане е да се сее в средата на пролетта, ако зелето е засято по-късно, тогава ще е по-добре да се скрие от светлината за вечерта.
Семената се засаждат на разстояние 15-25 см едно от друго. Има няколко начина за постигане на тази цел:
- Един от тях е линейният колан метод, който се състои в сеитба с колани с разстояние 50-60 см между тях, а между линиите - от 20 до 30 см.
- Ако в една дупка са засадени няколко семена наведнъж (3-4 бр.), Тогава в този случай дупките трябва да са разположени на 30-35 см една от друга. В този случай обаче ще е необходимо изтъняване.
Ако се съмнявате, без да знаете кой от горните методи да предпочетете, опитайте и двата, след което можете лично да проверите ефективността на всеки от тях и сами да решите кой от методите за засаждане на семена е най-удобен.
Не засаждайте семената твърде дълбоко. Те трябва да са практически на повърхността (само 1-2 см дълбочина).
Препоръчва се културите да се покриват с найлоново фолио, особено ако навън все още не е по-топло. Колкото и да е странно, възрастните китайски зелеви растения се отнасят положително към измръзване, което не може да се каже за разсад..
Първите издънки вече могат да се наблюдават на 3-10 ден.
За да се предпази растението от появата на кръстоцветна бълха, преди появата на разсад, почвата трябва да бъде покрита с пепел.
Важно! Не забравяйте, че когато избирате място за засаждане на китайско зеле, не трябва да го засаждате върху някога растящите места на горчица, репички и други кръстоцветни култури, тъй като в противен случай вероятността от поява на кръстоцветна бълха ще се увеличи драстично.
Ако сте използвали метода на засяване с малки букви, тогава ще трябва да извършите 2 изтъняване: когато се появи първият лист, спазвайки разстояние от 8-10 см - когато листата на съседните култури се докоснат, разстоянието ще се увеличи до 20- 25 см.
Отглеждане чрез разсад
Китайското зеле има рязко негативно отношение към увреждането на корените и трансплантацията като цяло. Използването на кирка не е разрешено.
Разсад от китайско зеле се препоръчва да се отглежда в торфени саксии.
Въпреки капризността на разсад, този метод на отглеждане има своите предимства, например по-ранните дати на узряване. Тоест, след като разсадът е в градината, реколтата може да се очаква след 20-35 дни..
Семената за разсад се засяват в зависимост от вида на почвата: открит терен - в края на март - април - защитен терен - в края на януари - началото на февруари.
Разхлабената почва е за предпочитане за разсад, за предпочитане с използване на кокосов субстрат. Семената трябва да се смесят с пясък и да се задълбочат с 0,5-1 см. След 25-30 дни разсадът може да се засее. По това време всеки разсад трябва да има 4-5 листа..
По-добре е да засаждате разсад в богата на органични, дренирана почва. Сайтът трябва да е добре осветен. Ако отглеждате китайско и пекинско зеле, по-добре е да ги засадите отделно, така че да е възможно кръстосано опрашване между видовете..
Схемата за засаждане е проста: открита земя - 30 × 25 см, защитена земя - 10 × 10 или 20 × 20 см (листа и глави, съответно).
Някои допълнителни нюанси на отглеждане на разсад за засаждане на китайско зеле можете да намерите в това видео:
Грижа за китайско зеле
Тази култура е устойчива на студ, обича светлината и влагата..
Издържа на температури до -6 ° C. Много високи температури (над 25 ° C) могат да причинят изгаряния. Оптималната температура е 15-22 ° C..
Обилно поливане, малко разрохкване на почвата, борба с вредителите и плевелите - това са основните задачи, редовното изпълнение на които е грижата за китайското зеле.
Трябва обаче да се отбележи, че този сорт е доста устойчив на вредители поради съдържанието на етерични масла в китайското зеле, които могат да ги прогонят. Спасението от плевелите ще бъде мулчиране на почвата.
Освежаващото поливане чрез поръсване ще бъде от полза. Излишъкът на влага в почвата може да намали добива. Ако в района на отглеждане често вали, тогава зелето трябва да бъде покрито с прозрачен филм..
Не покривайте горната зелева пъпка, докато плевите.
Тъй като отглеждането на китайско зеле не е трудно, дори и начинаещ може да се справи. Също така предимствата на тази култура включват нейните добри условия на съхранение и полезни свойства, които са много повече, отколкото в бялото зеле..

Кога да режете и съхранявате зеле
Схема на засаждане на зеле на открито
Основните видове зеле: снимки и имена на сортове, особености на отглеждане
Холандски сортове бяло зеле: засаждане, грижи, видове
Как да отглеждаме китайско зеле на открито
Декоративно зеле: отглеждане и грижи + снимка
Китайско момиче от роза (tanarubz) гел от китай
Розово зеле от холандия (холандски столист, холандски прованс, grande centfeuille de hollande, голяма холандска роза, голяма прованс роза, gros centfeuilles, grosse cent feuilles de hollande, grosse d`hollande, grosse hollande, grosse rose à cent feui
Вкусни зелеви ролки в бавна печка: поетапна рецепта със снимка
Мързели зелеви кифлички - просто ястие за млади домакини
Зелена зеленина - видове, сортове, отглеждане
Кисело зеле с боровинки за зимата: просто, бързо, вкусно
Отглеждане и грижа за китайско зеле
Зеле слава - отглеждане и грижи
Сочен китайски зеле пак чой за истински гастрономи
Червено зеле - отглеждане и грижи
Китайско зеле - отглеждане и грижи
Избор на устройство за усукване на пълнено зеле (долмер), произведено в китай
Видовете зеле са чудесен избор за градинари и дори производители на цветя
Всичко, което трябва да знаете за отглеждането на китайско зеле