Отглеждане на вътрешни чушки „на светло“ у дома

Семейството на чушките има около 1500 вида.

Всички те се различават по форма, размер, цвят и вкус. От лютите чушки най-популярен е лекият пипер..

Тази люта чушка идва от Мексико и е дошла в европейските страни благодарение на Колумб.

Пипер огън - многогодишно растение. Може да се отглежда в градинско легло или на перваза на прозореца..

Неговите малки зърна червен пипер ще бъдат изящна декорация на перваза на кухнята. Също така плодовете могат да се използват в готвенето..

общо описание

Пиперът "Ogonyok" получи най-голямо разпространение в страните от Източна Европа. Може да се използва при подготовката на първи и втори курс. Ще добави пикантност и пикантност към ястието..

Каква е тази чушка? "Ogonyok" е малък декоративен храст.

Расте на височина около 40 см. Но въпреки малкия си размер, едно растение може едновременно да има до 50 зърна пипер.

Около 100 чушки могат да бъдат събрани от храст годишно. Размерът им варира 2,5-5 см дължина и 0,8-1,2 см в основата. Теглото на плодовете може да бъде от 20 до 50 g.

В процеса на узряване, пиперките променят цвета си. Отначало те са зелени, след това жълти и през периода на узряване стават яркочервени..

Те могат да се различават по форма - те са кръгли, овални, със заострени върхове или под формата на удължени пирамиди.

Пиперът "Ogonyok", който расте на перваза на прозореца, започва да цъфти през пролетта, и в края на лятото върху него узряват първите плодове.

Периодите на цъфтеж и плододаване често съвпадат. Следователно на прозореца може да се появи чудо, на което можете едновременно да наблюдавате бели цветя и яркочервени зърна пипер.

Интересно! Вътрешен сорт пипер "Spark" се появи чрез кръстосване на два вида - лют червен пипер и лют червен пипер (за повече подробности за лют червен пипер можете да прочетете тук, и повече подробности за видовете Чили можете да прочетете в този материал).

Принадлежи към многогодишни растения и при подходящи грижи ще зарадва собствениците поне за 5-6 години. През летните месеци саксии с растения могат да бъдат изложени на балкона.

Семена от пипер

В края на лятото или началото на есента узряват плодовете.

Това може да се разпознае по яркочервения цвят на шушулката..

От такива зрели плодове се извличат семена. Те трябва да бъдат разположени и оставени да изсъхнат. След което семената ще се съхраняват дълго време. През пролетта се използват за сеитба.

Семената, подобно на пулпата, имат остър вкус..

Те могат също да се добавят към ястие при готвене или да се използват при консервиране. Семената ще придадат пикантен вкус и аромат на ястието..

Снимка

Снимката показва вътрешен пипер "Ogonyok":

Домашни грижи

Как да се грижим за чушките у дома? "Ogonyok" е многогодишен храст, който дава голям брой годни за консумация плодове и не изисква специални грижи. Благодарение на качествата си той често се отглежда на перваза на прозореца..

Грижа след покупката

След закупуването растението трябва да осигури комфортна среда..

На първо място, трябва да видите дали храстът се нуждае от презасаждане..

Ако саксията е малка, след период на адаптация, храстът се трансплантира в нов контейнер..

За адаптационния период, който продължава 7-10 дни, растението се поставя в помещение с температура 17-20 градуса и добро осветление. Почвата в саксията трябва да е леко влажна..

Осветление

Пиперът е светлолюбив храст. Дневните часове трябва да са 10-12 часа. През зимните месеци трябва да се осигури допълнително осветление. При липса на светлина листата избледняват и падат, цъфтежът спира. Растението може да изхвърли вече оформените пиперки. През лятото тенджерата с пипер може да бъде изнесена на балкона.

Поливане

Светлината се нуждае от умерено поливане.Почвата в саксията винаги трябва да е навлажнена. Трябва да се избягва прекомерното поливане, тъй като това може да доведе до загниване на корените и смърт на храста.

Важно! При ниска влажност на въздуха си струва да се пръска зелената част.

За това трябва да вземете вода със стайна температура, разделена за поне един ден..

Формиране на корона

Растението не се нуждае от резитба. За да придадете декоративен вид и за по-добър растеж на страничните клони, можете да прищипите върховете на леторастите. В този случай храстът ще стане по-буен. За да могат пиперките да са с по-голям размер, е необходимо да се премахнат някои от цветята.

Засаждане и пресаждане

Как да засаждаме къщи от семена?

Размножаването със семена се счита за най-ефективния метод.

Засяват се в началото на пролетта в разсадни кутии..

Дълбочината на засаждане трябва да бъде не повече от 1 см. След засаждането повърхността на почвата се навлажнява с пулверизатор.

Кутията за разсад се поставя в помещение с температура 22-24 градуса. Разсадът ще се появи след 10-14 дни. След това стайната температура трябва да бъде понижена до 20 градуса. След появата на 2 листа, разсадът се трансплантира в саксии.

Чушките се пресаждат през пролетта на всеки 2 години. За трансплантация се взема саксия с голям диаметър..

Размножаване

За размножаване можете да използвате и невластени издънки. Отрязаните издънки трябва да се оставят в съд с вода, докато се появят корени. След това те се засаждат в отделни саксии..

Нарастващ

Как да расте в домашни условия? За да се развие правилно пиперът "Ogonyok", е необходимо да се спазват температурните и светлинни условия. Също така правете редовно поливане и хранене.

Грундиране

За засаждане трябва да подготвите земна смес. В съотношение 2: 1: 1 се смесва:

• широколистна земя;
• хумус;
• пясък.

Дъното на саксията е покрито със слой дренаж.

Тор

За подхранване се използват минерални торове за домати. Трябва да наторите влажна почва и стриктно в съответствие с инструкциите. Няма нужда да се храни през зимата.

Полза и вреда

Важно! Пипер "Ogonyok" съдържа витамини A, B, E, C и PP, също капсаицин, каротин, масла и въглехидрати.

Сухите плодове могат да се смилат на прах и да се добавят към маска за коса.

Капсаицинът подобрява кръвообращението в кожата, което насърчава растежа на косата.

Когато се консумира пипер, в организма се произвежда хормонът ендорфин. Помага за намаляване на болката, облекчаване на стреса, подобряване на кръвообращението.

Сокът помага за намаляване на кръвното налягане, подобряване на метаболизма. Тинктурата се използва като затоплящо средство. Използва се при настинки и радикулити.

Пипер "Ogonyok" е противопоказан за хора, страдащи от сърдечни и стомашно-чревни заболявания.

Също така на нашия уебсайт читателят може да се запознае със следните видове пипер:

• "Habanero";
• "Камбана";
• Халапеньо.

Болести и вредители

Важно! При прекомерно поливане може да настъпи загниване на корените, а при липса на влага листата могат да изсъхнат..

От вредителите най-опасни са листни въшки и акари. Можете да се отървете от тях с инсектициди..

Пипер "Ogonyok" с подходящи грижи ще даде плодове в продължение на няколко години. Тя ще се превърне не само в ярка декорация за кухненски прозорци, но и ще служи като пикантно допълнение към масата..