Интересна комбинация е лимонът със сол: за какво се използва, как се приготвя съставът и може ли да бъде вреден?
Menu
Лимонът се счита за полезно и естествено лекарство, което може да помогне при различни заболявания..
В същото време в домашните лекарствени рецепти няма химически съставки, които могат да навредят на организма..
За това защо приемат лимон със сол, какво още се добавя към този състав и как пият сместа при настинки и други заболявания, ще споделим и ефективни рецепти за използване на лимон за отслабване.
Полза
Лимонът се счита за здравословен плод и често се използва за лечение на настинки. в комбинация с мед или джинджифил. В комбинация със сол полезните му свойства се увеличават няколко пъти..
Химичен състав
Най-важната характеристика на лимона е съдържанието на голямо количество лимонена киселина, което придава на плодовете специален специфичен вкус и мирис. Той също така съдържа:
- хранителни влакна;
- пепел;
- вода;
- пектини;
- фруктоза;
- много витамини, както и макро- и микроелементи.
Витамини:
- A - 3,0 μg;
- С - 53,0 mg;
- Е - 0,15 mg;
- В1 - 0,4 mg;
- В2 - 0,02 mg;
- В9 - 11,0 мкг;
- PP - 0,1 mg.
Макронутриенти:
- калий - 138,0 mg;
- магнезий - 8,0 mg;
- натрий - 2,0 mg;
- калций - 26,0 mg;
- фосфор - 16,0-22,0 mg;
- сяра - 10,0 mg;
- хлор - 5,0 mg.
Микроелементи:
- желязо - 0,13-0,60 mg;
- манган - 30,0-40,0 μg;
- бор - 175mkg;
- мед - 34,0-69,0 μg;
- цинк - 50,0-300,0 mcg;
- молибден - 1,0 μg;
- флуор - 10,0 μg;
- олово - 0,22 μg.
Защо искаш?
Ако човек иска да яде лимон и сол, тогава той има липса на витамини и минерали в тялото си. Също така, силно желание за ядене на лимони може да показва съществуващи проблеми с жлъчния мехур и черния дроб..
справка! Лимонът насърчава производството на храносмилателни сокове.
Може ли да навреди?
Противопоказания за употребата на лимон са киселини и стомашни язви. и дванадесетопръстника. Също така, не трябва да се консумира в случай на алергична реакция. Честото използване на кисели храни може да увеличи чувствителността на зъбите и тънкия емайл.
Как да се подготвим?
Съществува специален метод, който помага за стимулиране на естествените свойства на лимоните, като ги ферментира. За това лимоните се смесват със сол и се подлагат на процес на ферментация. В същото време солта спомага за увеличаване на полезните свойства на плодовете..
Инструкции стъпка по стъпка как да готвите и да ядете
Процесът на ферментация на лимоните е доста прост. За готвене се нуждаете от следните съставки:
- лимони;
- сол.
Работен процес:
- Измийте и подсушете добре лимоните.
- Направете напречен разрез във всеки плод, за да направите четири парчета. За да направите това, разрежете цитрусите наполовина и направете още един разрез. Не се изисква да го изрежете напълно.
- След това трябва да разширите разфасовките, като избутате получените четвъртинки и плътно напълнете лимоните със сол.
- Поръсете обилно със сол на дъното на подготвения съд и поставете готовия плод там, поръсете го със сол отгоре. Препоръчително е да напълните плътно контейнера, като поръсите добре лимоните със сол.
- Покрийте контейнера с капак и го поставете на хладно и сухо място за три дни за ферментация. В този случай е желателно пуснатият сок да покрива изцяло всички лимони. За да направите това, трябва периодично да обръщате кутията. Когато са готови, бурканът може да бъде запечатан и използван както обикновено, както и да се добавя към различни ястия и да се използва за лечение чрез премахване на излишната сол.
Така приготвените лимони ще помогнат за обогатяване на организма с още повече здравословни вещества..
Предлагаме ви да гледате видео, описващо приготвянето на лимон със сол:
Колко дълго се съхранява?
Солените лимони могат да се съхраняват не повече от една година., ако използвате стерилизирани буркани. Ако съдовете не са стерилизирани, тогава продуктът може да се съхранява в хладилник до шест месеца..
Как да кандидатствам за медицински цели?
Препаратите на основата на лимон имат антимикробно, възстановяващо, заздравяващо рани и противовъзпалително действие.
За имунитет
Има добра рецепта, която помага за укрепване на защитните сили на организма.. За да го приготвите, ще ви трябват такива съставки.:
- сушени кайсии - 200 г;
- лимон - 1 бр;
- орех - 200 г;
- стафиди - 200 г;
- пчелен мед.
Работен процес:
- Всички съставки трябва да бъдат нарязани с месомелачка.
- Прехвърлете ги в стъклен буркан и ги покрийте с мед.
Необходимо е лечебната смес да се съхранява в хладилник. Приемайте по една супена лъжица 2-3 пъти дневно преди хранене. Дозировка за деца - по една чаена лъжичка.
При настинки
Чай от джинджифил
Когато се появят първите признаци на настинка, е полезно да се пие чай с лимон и джинджифил. За да го подготвите трябва да нарежете джинджифил и лимон на парчета и да ги залеете с вряла вода. След това сместа трябва да се задуши на тих огън за около пет минути. Трябва да пиете напитката на малки глътки в топла форма.
Допълнително видео с процеса на приготвяне на чай с джинджифил и лимон при настинки:
Лечебна смес при настинки и грип
Съставки:
- лимон - 1 бр;
- мед - 2 супени лъжици;
- изтичане на масло. - 100 g.
Работен процес:
- Измийте добре лимона и потопете във вряща вода за 1-2 минути.
- Смелете го с месомелачка.
- Добавете масло и мед към масата.
Получената лекарствена смес трябва да се намазва върху хляб и да се консумира с топъл чай или запарка от шипка, поне шест до седем пъти на ден.
При отслабване
Свойствата на лимона се използват активно за отслабване. Водата с лимонов сок инхибира усвояването на мазнините, а също така им помага да се разграждат и да ги отстраняват от тялото. За готвене ще ви трябва:
- преварена вода - 250 мл;
- лимонов сок - 2 супени лъжици.
Смесват се топла вода и лимонов сок и готовата порция се изпива на един дъх. През целия ден можете да използвате тази напитка 6-8 пъти..
За прочистване на кръвта
Лимонът помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове, повишаване на тяхната еластичност, както и за прочистване на холестерола. Лимонът се използва в комбинация с чесън за прочистване на кръвта.. За да приготвите лекарство, ще ви трябва:
- лимон - 4 бр;
- чесън - 3 гола.
Работен процес:
- Измийте и подсушете лимона. Обелете чесъна.
- Смелете ги с месомелачка, докато лимонът се смила заедно с кората.
- Прехвърлете получената смес в стъклен буркан и налейте топла преварена вода (не гореща).
Настоявайте за около три дни, след това прецедете и съхранявайте в хладилника. Пийте по една супена лъжица три пъти на ден.
Освен това, информативно и визуално видео с рецепта за приготвяне на тинктура от лимон и чесън:
Възможно ли е да използвате цитрусови плодове, за да се отървете от миризмата в стаята?
Лимонът може да помогне да се отървете от неприятните миризми в апартамента. По този начин той унищожава бактериите и микробите, които летят във въздуха. Също така може да борави с кухненски дъски и кошчета за боклук, за да премахне всякакви неприятни миризми и да дезинфекцира повърхностите..
Какво е необходимо за това?
За да премахнете неприятната миризма в стаята, трябва да нарежете лимона на четвъртинки, по-добре е те да останат закрепени заедно. След това ги поръсете със сол и ги оставете за една нощ в стаята, където искате да премахнете неприятната миризма..
Какво се случва, ако го сложите през нощта в спалнята, детската стая?
Оставете лимон за пречистване на въздуха във всяка стая. Тази процедура е полезна, тъй като позволява не само да се отървете от неприятните миризми, но и да унищожите вредните микроби и бактерии..
Хората са свикнали да добавят захар към лимоните, за да станат по-малко киселинни. Но се оказва, че ако добавите към него сол вместо захар, полезните и лечебни свойства на плодовете ще се увеличат няколко пъти.. Лимоните имат широк спектър от полезни свойства за човешкото тяло., следователно те трябва да бъдат включени в диетата.