Видове гроздово гниене и най-ефективните методи за лечение и профилактика

Сред множеството болести по гроздето често се срещат различни видове гниене.

Какво е? Защо гроздето гние по лозата, по плодовете в гроздовете? Най-често се срещат три вида гниене: сиво, бяло и черно.

Кои сортове могат и кои не могат да бъдат заразени? Как да разпознаем опасността?

Нека се опитаме да разберем защо са, как да защитим гроздето и какво да правим, ако болестта вече се е появила.

Признаци на заболяване

Различните видове гниене могат да се проявят по различен начин. Причините за появата им също се различават. Сивото и черното гниене могат да се появят след продължителни дъждове, а белите, напротив, от продължителна суша.

Така че, сивото и бялото гниене се появяват само на напълно узрели плодове. Признаци за проявата му са бяла, пухкава плесен, която покрива повечето плодове. Понякога инфекцията може да започне с увреждане на листата и издънките.

Черното гниене започва с появата на малки кафеникави петна с тъмни ръбове по листата. С течение на времето болестта засяга плодовете и представлява голяма опасност за реколтата..

По принцип гниенето засяга само плодовете през периода на узряване. Но някои видове гниене могат да навредят на цялото растение като цяло..

Сортове гниене

Има няколко вида гроздово гниене. Най-известните от тях са: бяло, черно и сиво.

Бял

Бялото гниене се появява в резултат на инфекция на растение с определен вид гъбички. Външните признаци на заболяването могат да бъдат разделени на няколко етапа:

• на плодовете се появяват малки жълти петна;
• плодовете изсъхват и се свиват по размер;
• петна стават изразени, плодовете стават плесенясали;
• листата изсъхват и придобиват по-тъмен цвят.

По-рядко петна могат да бъдат открити върху гроздови издънки..

Най-лесният път на заразяване: чрез външно увреждане на зрънцето.

По-долу са снимки на бяло гниене на грозде:

Черен

Черно гниене зимува върху лозата. С настъпването на активен растеж на леторастите се заразяват листата и плодовете.

Около 2 седмици след заразяването по листата се появяват кафяви петна с черен кант.

С настъпването на цъфтежа такива следи могат да се появят по хребетите и дръжките. В бъдеще болестта се разпространява в плодовете и изглежда като тъмни парещи следи, натиснати във вътрешността. С течение на времето плодовете се набръчкват, почерняват и в крайна сметка изсъхват..

На снимката по-долу можете да видите как изглежда черното гниене на гроздето:

Сиво

Не само гроздето, но и други овощни култури страдат от сиво гниене. Признаци на сива плесен:

• появата на листата на малки кафяви петна със сивкав цвят;
• листата започват да изсъхват;
• издънките са покрити с мръсно сива плесен;
• засегнатите съцветия изсъхват много бързо и умират;
• по плодовете се появяват ярко лилави петна, които в крайна сметка стават кафяви.

Сивото гниене е изключително опасно за културата. Засегнатите плодове не са подходящи за консумация и преработка. Болестта много бързо се разпространява в цялото лозе и може да унищожи не само реколтата, но и цялото растение.

В допълнение към тези най-често срещани видове гниене, има и горчиво, плесенясало черно и дори кореново гниене. Те също се причиняват от различни гъбички и представляват не по-малка опасност за лозето..

На снимката по-долу има сиво гниене по гроздето:

Причини за появата

Защо гроздовите плодове гният точно на храста?

Бялото гниене се среща главно по издънките и плодовете. Причинява се от гъбички, които могат безопасно да зимуват в кората на леторастите и падналите листа. През пролетта се събужда и при определени условия може много бързо да зарази издънките.

Благоприятни условия за разпространение на гниене могат да бъдат слънчеви изгаряния и механични повреди на плодовете от оси, птици или градушка. Колкото по-висока е температурата на въздуха, толкова по-бързо се разпространява болестта.

Повредените плодове започват да се напукват, стават горчиви, след това потъмняват, набръчкват се и изсъхват. Не само отделните плодове гният, страда цялото грозде.

Инфекцията с черно гниене започва в началото на пролетта. Гъбичките, които причиняват това заболяване, също понасят добре зимата и се появяват предимно на листата. В ранните етапи това гниене често се бърка с мухъл. Тогава се появяват характерни черни точки, т.нар. пикниди.

За издънките и листата черното гниене не представлява голяма опасност, но ако гроздовете са повредени, по-голямата част от реколтата може да умре.

Сивото гниене може да увреди цялото растение: издънки, резници, места за присаждане. Студеното и влажно време е идеално за разпространение на болестта. Гниенето е особено опасно за узрелите плодове..

Това се случва, когато гроздовете са повредени от градушка или когато растението не се полива правилно. Ако след продължителна суша започне обилен дъжд, кората на плодовете може да се напука, което е отлично място за растежа на гъбичките..

Насърчава появата на гниене и увреждане на гроздове с ролка или оси. За да се избегне замърсяване, е необходимо да се предприемат превантивни мерки навреме и да се осигурят подходящи грижи за лозето..

Методи за контрол

Ако заболяването се появи, тогава е необходимо да се приложи лечението на храста и да се отстранят повредените клъстери и издънки.

Сивото гниене върху гроздето може да се лекува с народните средства, описани по-долу. Първо, всички засегнати части на растението се унищожават, след това се напръскват със слаб разтвор на зелен сапун или сода за хляб. За да приготвите содов разтвор, вземете 70 g сода на кофа вода.

Сапуненият разтвор трябва да бъде 1%. Обработката се извършва на всеки 10 дни. Решенията се редуват. От химикалите фунгицидите срещу мухъл ще бъдат най-ефективни и Ронилан и Роврал в ниска концентрация. Желателно е обработката да се извършва на всеки 2 седмици. Не забравяйте за превенцията..

Те също започват да се борят с бялото гниене, като премахват всички повредени издънки и гроздове. Ефективно седмично третиране на храста с 4% разтвор на смес от Бордо.

След градушка или други механични повреди по плодовете, можете да напръскате с някакъв препарат, съдържащ мед. Препаратите от плесен и брашнеста мана помагат добре в борбата срещу бялото гниене.

Можете да се отървете от черното гниене със същите препарати като за бялото. Но най-ефективното средство е смес от два фунгицида: 25 g Ридомил Злато и 60 гр Тиовит Джет върху кофа с вода. След 2 седмици лечението се повтаря.

Важно е да не се извършва обработка с химикали през периода на узряване.

Профилактика на заболяванията

Лечението на гниене е трудно, дълго и не винаги ефективно. Дори ако болестта бъде победена, тогава по-голямата част от реколтата не може да бъде върната..

За да избегнете неприятни последици, по-добре е да провеждате превантивни мерки навреме..

1. Преди да подслоните гроздето през зимата, е необходимо внимателно да изкопаете почвата около храста, да съберете и унищожите падналите листа и отрязаните издънки.
2. След зимуване третирайте растението със смес от Бордо.
3. Можете да напръскате храста с разтвори на Baytan, Topaz или Atemi C.
4. Пръскането на лозата с йоден разтвор помага добре (50 капки на кофа вода).
5. За предотвратяване на бяло гниене можете да използвате препарати с високо съдържание на мед: слаб разтвор на меден сулфат или Poliram.
6. Извършете правилното подрязване и оформяне на храста, избягвайте удебеляването.
7. Не злоупотребявайте с азотно торене, по-често използвайте калий-фосфор.
8. Поливайте лозето правилно, като избягвате суша и преовлажняване.

Изпълнението на тези прости стъпки ще помогне за защитата на гроздето от всички видове гниене и някои други заболявания като мухъл и оидиум.

Също така на нашия уебсайт можете да разберете всичко за такива опасни болести по гроздето като бактериален рак, антракноза, рубеола, хлороза и бактериоза.

Уязвими сортове

Инфекцията с гниене зависи преди всичко от сорта грозде.

Има сортове, които не се увреждат от тази гъба, но има сортове, които са склонни към заболявания.

Най-често сортовете са засегнати от сиво гниене:

• Карабурну;
• Рейнски ризлинг;
• Тербаш;
• Шардоне;
• Мадлен Ангевин;
• Алиготе;
• Кралица на лозята;
• Чауш;
• Пино;
• Senso (Bullseye);
• Гълъб;
• Десерт;
• Перлена Саба;
• Страшенски;
• Лъчезарен кишмиш;
• Ръсбол;
• Тайровски мускат;
• Фетяска бяла и др..

Сортовете, най-податливи на черно гниене, са:

• Перлена Саба;
• Италия;
• Унгарски мускат;
• Кралица на лозята;
• Хамбургски мускат;
• Шасла бяла.

Уязвимите сортове за бяло гниене са:

• Алимшак;
• Плуване;
• Сейбел 1;
• Алиготе;
• Рейнски ризлинг.

констатации

С подходящи грижи за гроздето: навременно поливане и торене, компетентна резитба и избор на подходящия сорт за засаждане, проблемите, свързани с появата на различни видове гниене, могат да бъдат избегнати. Важно е да не забравяте за мерки за защита и превенция на болести и лозето ще радва дълго време с богата реколта.

Уважаеми посетители! Молим ви да опишете в коментарите към тази статия вашите методи за лечение, как да се справите със сивото, бялото и черното грозде, народни средства за защита и превантивни мерки.