Технически сорт грозде - `levokumsky`

В детството много от нас обичаха не само да ядат грозде, но да пият сокове, компоти от него и след като вече са узрели, пият алкохолни напитки: вино и коняк.

Всичко това е направено от специални сортове грозде. Един от техните представители е гроздето Левокумски, което ще бъде описано по-нататък..

Към какъв вид принадлежи?

Гроздето Levokumsky принадлежи към техническия сорт грозде. Той се различава от другите сортове с високата си сочност на плодовете и ниското съотношение на масата на плодовете към масата на самия гребен.

Сред техническите сортове също си струва да се споменат сортовете Бианка, Кристал и Август.

Именно от гроздето Levokum се произвеждат основно смесено вино и различни сокове. Вината от сорта Levokumsky са тъмночервени, с лек аромат на горски плодове и високо алкохолно съдържание за вино.

За производството на вино, сортове като Саперави, Ркацители, Мерло и Каберне.
.

Грозде Левокумски: описание на сорта

Сортът Levokumsky има приятен външен вид, но вкусът му е прост и не е нужно да го ядете просто така.

Зрънцето е много малко, има наситен черен цвят и заоблена форма. Теглото на едно зрънце е само 1,3 грама.

Снопът също не се различава по големи размери, предимно малки, по-рядко - средни. Теглото на такъв куп е 90-120 грама.

Формата на гроздовете е леко удължена, цилиндрично-конична, със средна плътност. Кожата на зрънцето е тънка. Пулпът е много сочен и безцветен. Бери перфектно натрупва захар в себе си.

Снимка

История на развъждане

Сортът Левокумски е получен чрез народна селекция. Неговата родина - с. Левокумское в територията на Ставропол. Производството на вино в тази област има повече от два века история. Основателят на лозарството и винарството се смята за благородник Скаржински П.М..

Характеристика

Узряването на гроздето Левокумски се случва доста бързо - около 130 дни. Силна устойчивост на замръзване, издържа на температури до -27 С. С отглеждането на този сорт в индустриален мащаб се получава висок добив - около 130 c / ha.

Те също се различават по устойчивост на замръзване Супер Екстра, Извита и Алекса.

ВАЖНО! За значително увеличаване на добива от грозде Levokum, необходимо е редовно да се наторява и напоява храстите. Тогава добивът ще се увеличи с 20-30 c / ha, (ще ​​бъде 150-160 c / ha).

Сортът е подходящ за отглеждане в такива райони на Русия: Московска област, Северен Кавказ, Ставрополска територия.

Засаждане и напускане

Препоръчва се храстите да се засаждат по схемата 3 х 1,5 м. Тъй като храстът расте, е необходимо да го оформите. Специалисти-градинари препоръчват за гроздето Левокумски да придаде формата на храст "двурък кордон". Формата на вентилатора също ще работи..

По-добре е да оставите манекена с двураменен кордон с височина 1 метър. Препоръчва се да се берат обвързани плодове, зелени издънки и доведени деца. Лозата не е необходимо да се претоварва.

За да избегнете претоварване, достатъчно е да отрежете лозата с едно или две очи. Следвайки тези съвети, гроздето ви ще расте по-добре и добивите ви ще се увеличат..

Болести и вредители

Огромен плюс както в грижите, така и в поддръжката на гроздето Levokum е неговата устойчивост на болести и вредители. ДА СЕ мухъл и сиво гниене има висок имунитет. ДА СЕ оидиум и филоксерата е доста толерантна. Има обаче заболявания, които могат да засегнат гроздовия храст. Например:

• Антракноза от грозде (Гъбична болест, образува язви по издънките, след което издънките изсъхват.);
• Опасно място (Засяга всички зелени части на храстите).

Невъзможно е да се борим с тези заболявания без специални лекарства. Смес от антракол, ридомил, бордо е подходящ срещу антракоза. Срещу черно петно, същите лекарства, плюс меден оксихлорид, Cuproxat, Strobi.

Няма да навреди да се извършва профилактика и такива често срещани болести по гроздето, като бактериоза, хлороза, бактериален рак и рубеола.

Акарите могат да се нарекат неприятни вредители:

• Сърбеж от грозде (Нарушава фотосинтезата на листа);
• Често срещан паяк (Намалява съдържанието на захар).

Единственият метод за борба с кърлежите е използването на акарициди: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmayt.

Поради сочността на плодовете, нападенията на птици върху храсти не са рядкост. В никакъв случай не трябва да тровите или стреляте по животни, така че трябва да намерите по-хуманен изход. Например можете да покриете гроздето с мрежа, която ще бъде непреодолима пречка за плодовете, дори и за най-малката птица..

Осите са друг изключително досаден вредител. За съжаление нито една мрежа няма да помогне от тези насекоми. Те трябва само да бъдат унищожени. Но трябва да внимавате, когато правите това, защото осите могат да ви пречат в този необикновен бизнес..

ВАЖНО! Осите са много полезни по време на цъфтежа на гроздето.. Например те унищожават гъсениците от вредители. Ето защо е необходимо да се унищожават оси, ако е необходимо, в края на лятото. Когато гроздето започне да узрява.

Има няколко начина за унищожаване на осите на вашия сайт:

• Унищожете всички наведнъж. Изчакайте, докато всички оси се върнат в кошера. (Това се случва през нощта.) Инжектирайте лекарството против оса в самия кошер.
• Оса стръв. Можете да направите примамка за мед, така че осите да се придържат към нея и да не могат да излязат навън. Или нещо като вид капан, веднъж хванат, в който осата не може да излезе. Но най-лесният начин е да създадете хранилка с отрова близо до кошера..
• Дим. Подгответе защитен костюм и димна бомба. Димни оси от кошера. Димът ще ги накара да паднат на земята, където лесно могат да бъдат смачкани. Но бъдете изключително внимателни, осите ще атакуват!

Сорт грозде Levokumsky е много добър клас за производство на алкохолни и безалкохолни напитки.

Отглеждането и грижата за него е сравнително лесно. Има имунитет срещу основни болести и вредители, което значително опростява грижите за гроздето Levokum. От него се получават отлични вина и сокове.

Сред лесните за отглеждане и непретенциозни сортове също могат да се разграничат Забавно, Сфинкс и Услуга.

Полезно видео

Видеото по-долу ще разгледа вкуса и външния вид на гроздето Левокумски: