Ние изучаваме ползите и вредите от лещата за тялото

Отличната утоляваща глада леща е една от най-старите земеделски култури, която е хранела хората много преди изграждането на египетските пирамиди. Днес лещата, ползите и вредите от която са обект на интерес на диетолозите и на всички, които следят здравето, все още е популярна..

Причината за това е отличният вкус, висока хранителна стойност и богат набор от хранителни вещества, скрити под черупката на малки сплескани семена..

Прочетете и статията в темата: ползите от черешите за човешкото тяло!

Защо лещата е полезна: състав и съдържание на калории

Доскоро, когато приготвяха ястие, хората се уверяваха, че то е засищащо и вкусно. Ползите от храната са еднакво важни за съвременния човек.

Лещата напълно отговаря на трите изисквания и това се доказва от нейния микро- и макроелементен състав, съдържание на калории и съдържание на витамини.

Полезните свойства на лещата се основават на няколко фактора. 100 грама сухи семена съдържат 297 ккал. Тази порция леща съдържа:

• 23 грама протеин;
• 1,6 грама мазнини;
• 46,2 грама въглехидрати.

Семената и ястията от тях са богати на фибри. Сред макронутриентите, благодарение на които тази бобова култура се цени от лекарите, фосфор и калий, магнезий и сяра, натрий, калций. Съставът на микроелементите е не по-малко богат. Включва бор и никол, титан и кобалт, силиций, флуор, молибден, йод, мед и селен, желязо и цинк..

Как е полезна лещата? В допълнение към минералните соли и хранителни вещества, семената съдържат витамини А, РР, Е, както и цяла гама витамини от група В, включително тиамин, рибофлавин, токоферол.

Редовно включвайки леща в менюто, можете лесно да попълните запасите от витамини, ценни минерали, да енергизирате тялото си и да подобрите здравето.

Ползите от лещата за човешкото тяло

Бобовите култури са сред другите растителни култури - лидери по съдържание на хранителни вещества. Лещата не прави изключение и семената им нямат дразнещ ефект върху храносмилателните органи, което е боб, боб и грах.

Ползите от лещата за организма не свършват дотук. Изобилието от фибри кара червата активно да се свиват. Поради повишената перисталтика е възможно да се справите със запек, лещата активно премахва токсините, без да причинява повишено образуване на газове или други неудобства.

Витамините в лещата са незаменими за организма. Въпреки че самите семена не са богати на витамин С, усвояването му е невъзможно без ниацин, присъстващ в лещата. Тиаминът, заедно с магнезиеви и железни соли, има благоприятен ефект върху функционирането на храносмилателната система, върху хода на метаболитните процеси, както и върху сърцето, кръвоносните съдове, хематопоезата, нервната система.

Яденето на леща редовно помага за подобряване на качеството на кръвта. Органичното желязо стимулира производството на хемоглобин и поддържа оптимални нива на червените кръвни клетки.

Липсата на холестерол е полезна за опасността от атеросклероза, инсулт и инфаркт. Фолиевата киселина има противоракови ефекти. Говорейки за ползите и опасностите от лещата, не може да се пренебрегне наличието на рибофлавин. Този витамин е незаменим за гениталната област и човешката ендокринна система..

Заедно с ястия от семена, за терапевтични и профилактични цели се използва отвара от леща и разсад. Те, за разлика от сухите плодове, са изключително богати на аскорбинова киселина и нискокалорични. Това е чудесен източник на протеини, диетични фибри и здравословни въглехидрати..

Ползи от лещата за отслабване

Комбинацията от висока концентрация на фибри, относително ниско съдържание на калории и обширен списък от витамини и минерали прави лещата отличен продукт за тези, които следят теглото и здравето си..

Ястията от леща позволяват на човек бързо да се насити и да не се чувства гладен дълго време. В допълнение, влакнестата структура, подобно на четка, почиства неразградени остатъци, шлаки. Лещата може да очисти организма от радионуклиди и токсини.

Използването на леща за отслабване е насочено не само към висококачествено насищане, но и към подобряване на здравето. Високото съдържание на протеин във всяка порция по време на отслабване помага да се поддържа отлична мускулна тъкан.

Диетичните фибри, дори при строга диета, карат червата да работят активно и също допринасят за загуба на тегло.

Ползи от лещата за здравето на мъжете

Противовъзпалителните свойства на лещата, нейният благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето са направили продукта много ценен за лечение на проблеми на мъжката генитална област. Ястия и отвара от този вид бобови растения се използват заедно с медикаментозна терапия:

• с простатит,
• когато се открие еректилна дисфункция;
• като превенция на рак и възпалителни заболявания.

При всички ползи от лещата вредата от неграмотното й използване може да бъде много сериозна. Ето защо, не забравяйте да следвате препоръките на лекаря и пренебрегвайте традиционното лечение..

Лещата, като източник на протеин, е полезна за спортисти, които следят теглото и мускулното състояние.

Защо лещата е полезна за тялото на жена и дете

Бобовите растения са богати на витамини от група В. И освен тях има много съединения в семената на лещата, чийто ефект върху женския организъм е подобен на работата на хормоните. Фитоестрогените улесняват протичането на менопаузата:

• нормализиране на кръвното налягане;
• подравняване на сърдечната честота;
• намаляване на броя и дълбочината на приливите и отливите;
• предпазват тялото от разрушителното въздействие на раковите клетки;
• поддържане на стабилно настроение и представяне.

Какво друго е лещата полезна за тялото? Ястията от боб помагат за поддържане на теглото и мускулния тонус поради почистващите свойства и хранителната стойност на семената..

Триптофанът, ценна аминокиселина, която също се намира в семената, помага на жените да понасят безболезнено менструацията, да избягват промени в настроението по време на бременност, след раждането, ПМС и менопауза.

Може ли лещата да бъде за кърмачка? Как може включването на този продукт в диетата да повлияе на бебето? Особеността на този вид бобови растения е липсата на алергични реакции и повишено производство на газ, характерно за други сродни култури.

Следователно, умерено количество леща не само няма да попречи на здравето на жените, а напротив, здравословни обилни ястия:

• попълнете запаса от хранителни вещества;
• изпълнете тялото с енергия и подобрете настроението;
• подпомагат активната работа на храносмилателната система, като елиминират токсините и токсините;
• помагат да се поддържа красотата на кожата и косата;
• подобряване на качеството на кърмата;
• ще служи като отлична профилактика на анемия.

При кърмене и хранене на деца от една година лещата се използва като естествено средство за поддържане на мускулния тонус и здравината на костите. Локално, смес от брашно и масло от леща се използва като безопасно успокояващо, противовъзпалително средство за бебешка кожа.

Вреда и противопоказание за ядене на леща

Ястията от леща са незаменима част от менюто на спортисти, вегетарианци, хора, които се грижат за здравето и поддържането на теглото.

С помощта на такова меню пациентите с диабет, атеросклероза и пациенти със заболявания на пикочно-половата сфера определено ще почувстват облекчение. Лещата обаче не винаги е полезна, вредата за здравето от използването й е възможна, ако човек има:

• подагра;
• уролитиазна болест;
• дисбиоза и други възпалителни процеси във всички части на червата.

В допълнение, малък брой хора имат индивидуална непоносимост към продукта. Следователно, колкото и вкусна да е лещата, употребата им винаги трябва да бъде умерена и одобрена от лекар..

Свързана статия: Рецептите за ястия от леща са прости и вкусни със снимка в бавен котлон!

Какви са ползите от лещата - видео