Полезни ли са семената от нар и могат ли да се ядат със зърнени храни? Какво трябва да знаете, за да не навредите на тялото?
Menu
Нарът е изключително полезен и не само зърнените култури, но и семената на плодовете и дори кората са ценни за човешкото тяло. Познавайки всички характеристики на ефекта на нар върху човешкото тяло, можете да извлечете максимална полза от използването му..
В статията ще дадем отговори на най-популярните въпроси: възможно ли е да се ядат семена от нар, как да се прави правилно, в които случаи е особено полезно и има ли опасност за тялото, ако ги погълнете?
Как да ядем семена от нар правилно - със или без семена?
Без специални противопоказания можете да ядете семена от нар, и според диетолозите дори е необходимо, поне от време на време - може да бъде от полза. Нар има със зърна, най-добре е да ги дъвчете старателно, насищането ще дойде по-бързо и калориите ще бъдат усвоени до минимум..
Плодовете от различни сортове нар се различават по семената, някои от тях са малки и меки по структура, други са големи и имат твърда обвивка. При дъвчене на големи зърна съществува риск от увреждане на зъбния емайл.
Снимка
Разгледайте снимката на това как изглеждат семена и зърна от нар:
Ползи и лечебни свойства
Семената от нар съдържат нишесте, целулоза, полизахариди. Семената са богати на витамини и минерали като:
- калций;
- калий;
- желязо;
- йод;
- натрий;
- фосфорни съединения;
- азот;
- мастна киселина;
- никотинова киселина;
- витамини А, В, Е.
Но за какво точно са полезни костите, трябва ли да се ядат? Нека разберем.
- Те активират червата. С тяхна помощ можете да прочистите тялото от излишния холестерол, патогенните бактерии и техните отпадъчни продукти, вредни вещества.
- Хората, които редовно консумират плодове от нар заедно със семената, отбелязват подобрение във функционирането на нервната система: депресивните състояния се облекчават и сънят се подобрява.
- В климактеричния период и по време на менструация нарът със семена е в състояние да облекчи болката, благодарение на фитохормоните, включени в състава му.
- За мъжете семената от нар, смлени със захар, ще помогнат за подобряване на потентността.
- Семената от нар нормализират метаболизма и повишават хемоглобина.
- Може да облекчи симптомите на хронично главоболие.
- Антиоксидантните свойства на семената предпазват тялото от стареене и рак.
Важно! Не се препоръчва да се консумира голям брой зърнени храни едновременно. Оптималната порция е 100-150 грама, тя съдържа необходимата доза от всички хранителни вещества.
Вреда за тялото
Семената от нар могат да навредят, ако се ядат повече от веднъж на ден, те са и доста жилави, така че могат да причинят увреждане на венците, подуване или възпаление. Струва си да се откажете от използването на семена от нар:
- с гастрит;
- стомашни язви;
- повишена киселинност;
- запек;
- хемороиди;
- тенденции за запек.
Поради високото съдържание на етерични масла, семената имат способността да намаляват кръвното налягане, което ги прави опасни за пациентите с хипотония..
Съществува мнение, че апендицитът може да възникне от семена от нар. Това е погрешно схващане, тъй като те не насърчават бактериалното възпаление. Трудности с апендицит са възможни само ако семената навлязат в издънката и пасажът е блокиран, но това е изключително малко вероятно, като се има предвид твърде малкия размер на зърната.
Какви заболявания е полезно да се яде?
Лекарите препоръчват използването на зърнени храни за пациенти, страдащи от диабет. Само 150 грама старателно дъвчени семена дават следните положителни резултати:
- вредният холестерол се отстранява от тялото;
- укрепват се стените на кръвоносните съдове, които болестта унищожава;
- тялото получава необходимата енергия;
- черният дроб и стомашно-чревният тракт се изчистват от токсини и вредни вещества;
- понижават кръвната захар.
В семената от нар, заедно със семената, свойството да понижават кръвното налягане е ценно. Това прави използването им на животоспасяващ метод за хора с хипертония..
За намаляване на възпалителните процеси в организма, както и за намаляване на честотата на холестеролни плаки, се използва успешно алкохолна тинктура от семена от нар.
Изготвя се, както следва:
- Костилките се извличат от пет нар. Това може да стане чрез изстискване на сока от пулпата..
- Добавят се цедката от един лимон, канела, 350 грама захар и 500 мл алкохол.
- Съставът трябва да се влива на хладно място в продължение на 20 дни.
- Пийте супена лъжица преди хранене 1-2 пъти на ден, курсът на лечение е два месеца.
Използване в козметологията
Семената от нар се използват успешно не само за решаване на здравословни проблеми, но и в козметологията. По метода на студеното пресоване от тях се получава масло, което има подмладяващ ефект, което може да омекоти кожата и да ускори обновяването на увредените тъкани, да нормализира работата на мастните жлези и да възстанови естествената влага в епидермиса.
За овлажняване, подхранване и облекчаване на кожата от бръчки успешно се използва смес от масла от нар и гроздови семки. Маслата се вземат в равни пропорции, смесват се и се нанасят върху лицето един час преди лягане. Сместа трябва да се абсорбира, не е нужно да я измивате, можете просто да накиснете останалата част от продукта с памучен тампон.
При комплексна терапия масло от семена от нар укрепва космените фоликули и спира косопада.
За да направите ефективна маска, ще ви трябват следните съставки:
- масло от семена от нар - 20 мл;
- масло от репей - 20 ml;
- сок от алое - 50 мл;
- обикновено кисело мляко - 3 супени лъжици.
Подготовка и приложение:
- смесете всички съставки;
- нанесете върху косата;
- покрийте главата си с филм;
- увийте с кърпа;
- след час изплакнете всичко с топла вода и шампоан.
Приложение по време на бременност
Семената от нар съдържат витамини, които често липсват на бременната жена за здравето и правилното развитие на бебето. Полезните вещества в състава на нарните семена спомагат за образуването на тъкани и органи на плода. Включването на нар със семена в диетата 2-3 пъти седмично ще помогне на бременните жени:
- облекчаване на проявите на токсикоза през първия и последния триместър;
- укрепват кръвоносните съдове;
- минимизиране на отока;
- повишават имунитета.
Важно! Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар!
Възможно ли е да ги ядем за деца?
Семената от нар са противопоказани за деца под тригодишна възраст поради още не напълно оформения стомашно-чревен тракт. Грубите фибри могат да провокират храносмилателни разстройства. От тригодишна възраст можете да започнете да давате 2-3 зърна, не повече от веднъж седмично. В този случай трябва да изберете плодове с меки кости, за да не повредите нежната лигавица на устата и да се уверите, че детето ги дъвче старателно.
Можете също да смилате зърната на прах и да давате на бебето, буквално разреждайки грам от получения продукт в мляко или мед. Яденето на семена от нар ще бъде добра профилактика на анемия, която често се случва в нежна възраст..
Полезните качества на семената от нар са изключително високи и допринасят за насищането на организма с витамини и минерали. Независимо от това, предвид редица противопоказания, преди употреба всеки трябва да оцени състоянието на тялото си, за да сведе до минимум възможните нежелани последици..