Химичният състав и калоричното съдържание на нар, неговите ползи и вреда за здравето

Властелинът на плодовете е името на коронования нар на Изток. Качествата на този плод, които са полезни за организма, са известни отдавна..

Древните гърци не се съмнявали в способността на нар да поддържа тялото в добра форма. Наистина, нарът е много полезен.

Статията описва подробно химичния състав и калоричното съдържание на нар, неговите ползи и вреди за човешкото здраве..

Химичен състав

В хим. съставът на плода съдържа:

1. микроелементи;
2. бета каротин;
3. лимон;
4. ябълка;
5. оксалова киселина.

Присъстват дизахариди, монозахариди, наситени и ненаситени киселини. Това е почти 80 процента вода. Останалото са фибри, антиоксиданти, танини, фитохормони, алкалоиди.

Нарът съдържа голям брой аминокиселини: глутаминова, аспарагинова и други.

Хранителна информация на сок от нар и брой калории в kcal

• 85,95 g - вода.
• 0,49 g - пепел.
• 12,7 g - захар.
• 0,1 гр. - целулоза.

Калорично съдържание - 54 k / cal. BZHU:

• 0,29 g - мазнини.
• 0,15 g - протеини.
• 13,13 гр. - въглехидрати.

Хранителна стойност на семена от нар със семена на 100 г и калории

Семената на този плод съдържат голямо количество мастни киселини, витамин Е и витамини от групата В. Киселините дават на клетките енергия и участват в образуването на пресни клетки. Честото използване на семена в храната помага за нормализиране на метаболитните процеси в организма.

Не забравяйте да дъвчете старателно костите, в противен случай използването им няма да бъде от полза.

Съставът от 100 г семена от нар съдържа:

• 0,7 g протеин;
• 0,6 g мазнина;
• 14,5 g - въглехидрати.

Калорично съдържание - 72 k / cal. Приблизителното тегло на чистите зърна в един нар е около половината от общото тегло на нар.

Какви витамини съдържа??

Какви витамини има в плодовете и как са полезни?

• Витамин Ц. Намалява риска от съдови заболявания, помага за укрепване на емайла на зъбите, устоява на възпалението на венците. Подобрява усвояването на желязото от организма, помага за отстраняването на токсините, укрепва имунната система.
• Витамин В. Подобрява паметта, укрепва вестибуларния апарат, повишава ефективността. Липсата на витамини от тази група намалява апетита, нарушава храносмилателния тракт - е причина за безсъние, раздразнителност, депресия.
• Витамин Е. Помага за обновяването на телесните клетки, поддържа мускулния тонус, подобрява функцията на щитовидната жлеза, поддържа човешката кожа в добро състояние и подобрява зрението. Оказва положителен ефект върху репродуктивната функция.
• Витамин Р. Помага за укрепване на кръвоносните съдове, помага за предотвратяване на негативни фактори, които влияят на риска от инфаркти, инсулти.

Какви витамини се съдържат в костите?

В семената от нар има много витамини и хранителни вещества, като: ниацин, витамини (В, А, Е), полифеноли, желязо, натрий, калций, калий, мастни киселини. Има още нишесте, йод, пепел, танини.

Семената от нар често се използват в козметологията, медицината, тинктурите и някои лекарства..

Колко зърна са в един плод?

Има легенди и митове, които посочват числото 365, а понякога и 613. Всъщност количеството пряко зависи от сорта, зрялостта на плода, от теглото му, следователно броят на зърната във всеки нар е различен.

Колко можете да ядете всеки ден?

Яденето на нар всеки ден ще увеличи хемоглобина, ще намали нивата на стрес, ще помогне в борбата с рака и ще има положително въздействие върху здравето на мъжете и жените.. Полезно е да ядете нар и да пиете сок преди хранене на обяд и вечер..

Не се препоръчва да се консумират семена от нар в големи количества наведнъж. Порция от 100-150 грама е достатъчна за количеството вещества, от които се нуждае тялото.

Възможни алергии и други рискове за здравето

Нарът е силен алерген, злоупотребата с него може да доведе до нежелани последици.

Не се препоръчва да се яде нар с висока киселинност и язва на стомаха, червата. Консумирането на нар в големи количества може да причини алергии. Съдържащите се в него витамини и аминокиселини в големи количества стават токсични и вредни за организма. Преяждането може да причини спазми в прасците, обрив по тялото, замайване.

С всички тези фактори реакция може да възникне не само при хора с алергии, но и при здрави хора, които небрежно са реагирали на избора на плодове или неговото количество при консумация.

Когато приемате лекарства на основата на кора от нар, трябва да внимавате. Предозирането заплашва със световъртеж, зрително увреждане, повишено кръвно налягане.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за опасностите от нар за човешкото тяло:

Заключение

Всички части от нар са полезни, но умерено. Този плод може да присъства в диетата на почти всеки. Помага за укрепване на имунната система, но е необходимо да се вземат предвид съществуващите противопоказания.