Зеле `слава`: описание на сорта, характеристики, снимки, рецензии

Един от най-често срещаните зеленчуци е зелето. В Русия такова растение заема гордо място на кухненската маса. Освен всичко друго, зелето съдържа огромно количество витамини и полезни микроелементи за човешкото тяло. Диетолозите също отдават почит на продукта, поради незначителното му съдържание на калории. С помощта на зеле готвачите приготвят огромен брой не само вкусни, но и здравословни ястия.

Зелето от този сорт се отличава с изключителния си вкус. Опитни домакини казват, че зелето Слава е особено добро за ецване. Формата на вилицата е кръгла, леко сплескана. Диаметърът на такава глава зеле е средно 25 см, а теглото му е до 4,5 кг. Пулпата на листата е лека, горните издънки имат светло зелен оттенък.

Сред положителните качества на този сорт си струва да се отбележи:

• растението е непретенциозно, достатъчно е само да се грижите за него;
• зелето е устойчиво на ниски температури;
• листата запазват отличния си вкус под всякаква форма, дори след термична обработка;
• висока производителност;
• кратък вегетационен период;
• зеленчукът е перфектно запазен по време на транспортиране;
• зеле има привлекателен външен вид.

В допълнение към своите предимства, както всяко друго растение, зелето Слава има и недостатъци, а именно:

• лошо съхранение, главата на зелето може да лежи само до януари;
• растението е силно податливо на зелевия кил;
• неправилното поливане определено ще доведе до напукване на главите.

Прочетете повече за сорта зеле Слава във видеото по-долу

Нарастващ

Най-често този вид зеле се отглежда в разсад. Преди да купите семена, обърнете внимание на предсеитбената обработка. Тази информация може да бъде намерена на опаковката със семена. Ако обработката не е била извършена, тогава тя трябва да се извърши независимо. За да направите това, трябва да престоите семената в хранителен разтвор за половин ден..

След тази процедура семената трябва да се измият и да се оставят да се втвърдят за един ден при температура от 1 градус. Сега семената са готови за засаждане..

Самото кацане има своя схема. Можете да посеете семена от зеле в оранжерия или директно в легло под полиетилен. Най-добрият период за такава сеитба е април. Най-добрата температура за тази процедура е от 13 до 17 градуса. Семената трябва да се засяват в една и половина сантиметрови канали, а разстоянието между редовете е около 70 мм.

Когато се образуват първите листа, растенията се изтъняват по такъв начин, че между тях да остане разстояние от 5 см. Изсъхването от почвата в района на отглеждане на зелеви семена е абсолютно неприемливо. Тъй като земята изсъхва, разсадът трябва да се полива.

Когато вторият лист се появи на растението, това показва, че е време да го нахраните. Смесете състава на амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид. Такава суха смес се разпределя между редовете и след това растенията се поливат..

Подобно хранене се извършва отново след една седмица. Растенията, които са достигнали 15 см височина и са образувани от 5 листа, се трансплантират в открита почва. Няколко часа преди засаждане на разсад, трябва да поливате леглата. Мястото трябва да бъде добре осветено, а засаждането се извършва по схемата 60 * 60 cm.

Лехите, които са предназначени за засаждане на зеле, трябва да се наторят с оборски тор или хумус през есента. За сорта Слава най-подходяща е леко кисела почва, докато за всеки квадратен метър от парцела трябва да се добавят 10 литра течни органични продукти.

В региони с топъл климат и в южните ширини зелето се засажда успешно чрез засяване на семена директно в открита почва. При това засаждане се извършва първото изтъняване след образуването на третия лист. Когато се появи 6-ият лист, се извършва друго изтъняване, така че разстоянието между растенията да е 0,6 m.

Грижа

Когато отглеждате зеле Слава, е важно да се уверите, че пролетните студове не му навредят. Ако прогнозата за времето позволява отново измръзване, леглата трябва да бъдат добре напоени, тъй като водата запазва топлината по-добре. Можете да покриете разсад с полиетилен, но само така, че никъде да не докосва растенията.

Поливането на такова зеле не е необходимо често, но достатъчно обилно. Изчисляването на водата е 20 литра на 1 квадратен метър земя. През целия вегетационен период не трябва да се допускат повече от 8 поливания. Ако има повече поливане, тогава вилиците просто ще се напукат. Поливането трябва да се спре няколко седмици преди прибиране на реколтата.

Обърнете внимание, ако видите начални пукнатини, просто завъртете главата на зелето около оста си, така растението ще загуби малките си корени и ще спре толкова активно да абсорбира влагата. След поливане зелето Слава може да се изпръска. По този начин ще осигурите премахването на плевелите, както и допълнително ще снабдите корените на растението с кислород..

Болести и вредители

За да се бори активно с насекоми и болести, всеки градинар трябва да има полезна информация за тях. Основното правило е предотвратяването на болестта, а не нейното лечение..

Зелен кил

Това заболяване има гъбичен характер. Изводът е, че уплътненията се появяват върху корените на зелето. При тежки случаи цялата коренова система започва да гние. При такава картина растението се развива изключително слабо и дори напълно умира. За профилактика на зелевия кил трябва:

1. внимателно отстранете плевелите, които често са носители на инфекции;
2. почистване на площадката след прибиране на реколтата. Не можете да оставяте никакви растителни остатъци, те трябва да бъдат премахнати или просто изгорени;
3. преди да сеете семена, можете да добавите вар в почвата;
4. няколко седмици преди засаждането, третирайте почвата с разтвор на формалин;
5. не позволявайте зелето да расте на едно и също място няколко години подред.

Ако откриете болни растения на вашия сайт, те трябва да бъдат отстранени спешно.

Черен крак

Това заболяване, подобно на зелевата кила, има гъбичен характер. Кореновата част на зелевия крак започва да изтънява и да почернява. В резултат на такова заболяване растението умира..

Профилактиката на черния крак е:

• не позволявайте обилно поливане;
• не позволявайте на растението да се сгъсти;
• преди да прехвърлите разсад в открита почва, той трябва да се разлее с разтвор на калиев перманганат.

Мухъл

Това заболяване се характеризира с появата на характерни жълти петна по растението. Под листата може да се намери неприятен бял цвят. Това заболяване може да бъде предотвратено чрез задържане на семената в топла вода преди засаждането. Дори в тази ситуация следните инструменти ще ви помогнат:

• пръскане на зелеви глави с меден сулфат;
• опрашвайте растението с натрошена сяра 3 пъти през вегетационния период.

Насекоми

Най-често срещаният вредител по зелевите листа е листната въшка. Засегнати от тези насекоми, листата светват и започват да се навиват. Засяването на копър или магданоз до зелеви лехи ще ги предпази добре от това досадно насекомо..

Друг вредител е зелевият молец. Ларвата на насекомите разваля зелето както отвън, така и отвътре. Навременното плевене ще бъде добра превенция срещу молци, а покриващият материал няма да е излишен..

Прибиране на реколтата

Реколтата от зеле Слава се извършва до края на юли. Можете да съхранявате само средно големи глави зеле, които нямат видими дефекти. Температурата на съхранение е 0 градуса и 90% влажност. Можете да съхранявате зеленчука под слой пясък, увит в хартия или в дървени кутии..

Отзиви

Много летни жители дават своя глас в полза на този конкретен сорт зеле. Те го отглеждат много години подред. Семействата с удоволствие ядат такова зеле и приготвят разнообразни ястия от него. Зелето не изисква специални грижи, следователно отзивите за добива и други качества са само положителни.